Briox portugués
montse-2009 @cook_1098972
Este briox me lo trajo para mi, mi compañero rafael de la clase de cocina , pero como las buenas pues reparti un cacho entre todas y el resto me lo lleve estaba relleno de chocolate, lo unico que encontre esque tambien le puso por encima y ya era demasiado, te ponias las manos pringas pero estabaaa deliciosamente bueno.
Briox portugués
Este briox me lo trajo para mi, mi compañero rafael de la clase de cocina , pero como las buenas pues reparti un cacho entre todas y el resto me lo lleve estaba relleno de chocolate, lo unico que encontre esque tambien le puso por encima y ya era demasiado, te ponias las manos pringas pero estabaaa deliciosamente bueno.
Paso a paso
- 1
Verter en el vaso de la thermomix los huevos, la leche y el azucar glass y programar primero unos minutos en velocidad 6 para que se mezcle todo y luego programamos 2 minu t-37.
- 2
Añadir la harina con la levadura y amasar 10 minu v-espiga. Agregar la mantequilla a temperatura ambiente con la sal y programar otros 7 min v- espiga.
- 3
Dejar reposar dentro del vaso asta doblar volumen tiene que salir por el vocal y tapado con el cubilete. Desinchar la masa y untate las manos con mantequilla e ir formando 9 bolas de 75 gr y con el resto haz la del centro.
- 4
En cada bola ir metiendo un trozo de chocolate (pero esto es opcional) y lo colocamos en una bandeja de horno con un aro sin base y tapamos con un paño lo dejamos que suba.
- 5
Luego una vez haya subido quitamos el aro y lo pincelamos con huevo batido y espolvoreamos con a zucar ,lo metemos en el horno a 180ºc durante 20 - 25 depende horno y si se tuesta demasiado por arriba ponerle papel de aluminio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/110961
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
Leer más Recetas similares
-
Brioche portugués con arándanos
Me enamoré de este brioche cuando lo ví, no sé si fué por su forma, por las guindas rojas, que le agracian tanto, porque era pan dulce...yo que sé el caso es que me he puesto a hacerlo y no he salido descontenta del resultado. Desde que lo saqué del horno, el golosón de mi marido viene preguntándome si ya se puede comer, así es que ya lo he cortado y me encanta la textura y su sabor. Bueno, a ver a vosotros qué os parece.
-
Pan de briox
Pan de briox para estrenar la súper amasadora que me regalaron en mi cumpleaños!También se puede amasar a mano, es mucha faena pero queda brutal!Se puede utilizar para cortar a rebanadas y hacer bocadillos, queda brutal!
-
-
115. Pan briox / Panificadora
Pan brioche súper esponjoso. De sabor lácteo y textura increíble. Hecho en la panificadora de manera sencilla. Es un pan tan esponjoso y alto que si no paramos la fermentación crecería mucho. Muy recomendado
-
Brioche portugués relleno de chocolate Monsieur cuisine plus -Olla Gm G
Con estas cantidades salen dos briocheTanto la masa como el horneado se pueden hacer de manera tradicional si no tenéis estos aparatitos. #chocolateVideo receta : https://youtu.be/VXPBKQaLCaQ
-
354. Pan briox de yogur y limón especiado / panificadora
Pan de molde esponjoso tipo briox con yogur y ralladura de limón. Con 1/5 parte de harina integral. Muy esponjoso, de toque Dulce y lácteo. Con especias: canela, cardamomo y jengibre. Ideal para desayuno o merienda. Hecho en panificadora. -
Brioche de aceite y naranja
Los brioches son de origen francés, son panes dulces, muy tiernos que gustan mucho. Versátiles y muy apreciados en infinidad de países. Puedes elegir tanto un relleno dulce como salado, en los dos casos acertarás y verás cómo vuelan.No son difíciles de hacer, aunque requiere cierta experiencia con las masas antes de lanzarte a hacerlos. Lo único que requieren es un poco de paciencia, aunque la espera merece la pena.Espero que los pruebes, son deliciosos.Puedes ver también la receta en mi blog:http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2016/02/brioche-de-aceite-naranja.html
Nuria Eme -
Brioche especial para torrijas
Un pan espectacular que se puede hacer sin amasadora ni panificadora. Amasado a mano y horneado en 30 minutos. Eso si, hay que respetar los tiempos de fermentación.#dulces #torrijas#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud
-
Coca de Brioix
A mi me gusta ya que la crema es mi pasión y sale muy buena para cualquier día.😊 y sobretodo en Sant Juan.
-
Roscos brioches con frutas confitadas
Hoy vamos a hacer unos roscos ideales para desayunos y meriendas. Muy sencillos de hacer y con un resultado estupendo!
-
Coca de brioche de San Juan
Típica el el 23 de junio por la noche que es la verbena del día siguiente San Juan
-
-
Pan brioche (especial torrijas)
#Delantaldorado Cuando vi el reto de las torrijas me puse a investigar. Leí que un pan bueno para ello era este. Y dije voy a intentar hacerlo, sino me sale pues pan normal del día anterior o lo compro. Y el resultado fue muy satisfactorio.
-
Coca de brioche con piñones
#familiar#mirecetarioEn pocas semanas tendremos aquí la verbena de Sant Joan. En Catalunya es típico tomar coca de postre. Las hay de muchos tipos... de brioche con piñones, con frutas confitadas, con crema pastelera, rellenas de nata o cabello de ángel....y luego están las de hojaldre que también pueden tener distintos rellenos. Una locura porque me gustan todas... especialmente las de brioche. Hoy os traigo la receta sólo con piñones. A partir de aquí la podréis rellenar o no y poner encima lo que más os guste...piñones, almendra o frutas... Espero que os guste y podáis practicar antes para que el día de la verbena triunfeis con vuestras cocas.
-
Pan de Brioche
♡♡ ¡Suscríbete y mira mis recetas! ♡♡ http://bit.ly/1Txy0MoReceta fácil de pan de briocheEl brioche es un pan muy tierno y sabroso, es ideal para desayunos y meriendas, pero también lo puedes utilizar para rellenar de algo salado.Os dejo la receta, no olvides SUSCRIBIRTE y dale a "ME GUSTA", y/o "COMPARTIR" así los demás también podrán disfrutar de este pan casero tan fácil.¡GRACIAS!👇👇Aquí tenéis la receta del Pan de Brioche 👇👇http://bit.ly/2jvVusZ
-
Brioches con sabor a naranja
esta receta la he visto en yotube y me ha llamado la atención, por la forma tan bonita que tienen .aunque si soy sincera no me ha quedado tan bonitos como a ella, también es la primera vez que la hago .
-
Pan brioche especial torrijas!!!
Las torrijas están buenísimas con cualquier pan 🥖 pero con el pan especial con una textura y una miga adecuada son irresistibles.Esta receta lleva un procedo lento por los tiempos del levado pero merece la pena porque no es complicado y las torrijas, que os puedo decir . Inmejorables !!!!Hoy he hecho el pan lo he rebanado y lo voy a congelar porque salen dos buenas barras . Luego las sacaremos y este domingo desayunaremos un buen chocolate caliente con este dulce tan rico . 😋😋😋 ya os publicaré el resultado el domingo . También está muy rico tostado para un desayuno más saludable.
-
Brioches con frutos rojos
Brioches adornados con frutas rojas en conserva (cerezas ácidas, fresas, grosellas negras y rojas, y moras), previamente escurridos del zumo de uva en el que vienen. Son unos panecillos con un toque de color y sabor a estas frutas deliciosas. Se pueden servir como postre.
-
Coca de brioche con crema y piñones
Seguimos con el capítulo de las cocas. Hoy coca de brioche con piñones y crema... que rica por favor!!!!Debéis preparar la crema pastelera con antelación para que no esté caliente cuando la vayáis a poner en la coca.Entre mis recetas encontraréis como prepararla.Prepararemos la coca de brioche siguiendo la receta que tengo también publicada. Venga!!! Que la verbena está cerca....hay que ir practicando para que ese día os hagan la ola🙌🙌🙌🙌🙌🙌 -
Coca de brioche con piñones
Coca de Brioche con Piñones. El Forner de Alella preparará una deliciosa Coca de Brioche que podéis hacer en casa y os quedará buenísima. Es costumbre en las Verbenas o Fiestas Estivales degustar las tradicionales Cocas de Brioche y Hojaldre. Podéis ver un amplio surtido de Cocas elaboradas por nosotrosen nuestro recetario.Vídeo: Coca de Brioche con Piñones
-
Coca de brioche con crema pastelera
Se acerca la festividad de San Juan y en esta fecha es muy típico en muchos lugares de España celebrarlo con las cocas de brioche. Hoy vamos a elaborar una Coca de Brioche con Crema Pastelera. Si la queréis hacer en vuestra casa es fácil de preparar. Queda deliciosa.Vídeo: Coca de brioche con crema pastelera -
Pan brioche para hamburguesas 🍔
Aquí tenemos el mejor pan de brioche para las hamburguesas, tierno y suave.#pan#hamburguesas#Thermomix
-
Brioche navideño
https://dressingfood.es/estrella-de-brioche-rellena#1Receta1Arbol
-
Coca de brioche con frutas confitadas
Se acerca la festividad de San Juan, y es tradicional en diversas zonas de España degustar unas típicas cocas de brioche con frutas confitadas. Hoy elaboramos una auténtica coca de San Juan para que la podáis hacer en vuestras casas fácilmente.Vídeo: Coca de Brioche con frutas confitadas -
Brioche de bacalao a bras
Ya hace tiempo que tenía pendiente de cocinar este plato típico de la gastronomía portuguesa, y se me ha ocurrido prepararlo con los brioche que tanto me gustan.No os podéis imaginar qué maravilla, y eso que las patatas no son caseras.El toque final con tierra de aceitunas, lo ha situado en un "nivel superior".#Tradicionesysabores
-
Hamburguesa pan brioche
#brioche #burger #domino #recetas Os dejo una recetita, de pan brioche, una burger diferente, y en vez de carne picada pues con ternera guisada, ya sabéis si hacéis unas costillas, unos codillos guisados, lo que sobre, hacemos unos panes dulces de mantequilla, y los rellenamos quedan espectaculares !!!. Os animáis ?
-
BOLLOS BRIOCHE DE AJO🧄
Estos bollitos de ajo son súper tiernos y ideales para acompañar las comidas☺️#weekendtour #ajo #pan #repostería
-
Pan de hamburguesa tipo brioche
#amasando el reto de los panes ya acabó, pero ayer hice estos panecillos para las hamburguesas del #weekendreto de esta semana y quedaron buenísimos. Ya que hoy no se come carne, anoche aprovechamos para comernos una buena hamburguesa casera y como no tenía panes de hamburguesa y estos días tenemos tiempo para hacer de todo me animé a hacerlos también. El resultado todo casero y salió una hamburguesa buenísima! #delantaldorado #yomequedoencasa
-
Pan de brioche francés
Tenía unas ganas tremendas de aprender hacer pan Brioche y por fin, he podido ir al taller de Anita, donde nos enseñado a elaborar el pan dulce francés. Una delicia ya que ella es francesa y domina la técnica, por lo que el resultado es un delicioso pan brioche.
-
Pan brioche trenzado
He leído que el pan trenzado es muy popular en algunos paises de Europa del Este, asi como en Grecia, donde es típico de los dias festivos. Puede espolvorearse con semillas de amapolas o sésamo, elementos que representan a su vez abundancia. Un pan cuya masa es de una suavidad tal, que parece un bizcocho. Aunque no es un pan dulce (podemos añadirle más azúcar si alguien lo prefiriera así ), resulta ideal para desayunos, en rebanadas , con aceite de oliva virgen y una cucharadita de mermelada .
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/110961
Comentarios