Mantecados de Toledo
montse-2009 @cook_1098972
Mantecados con anis y vino blanco, se espolvorean con azúcar.
Mantecados de Toledo
Mantecados con anis y vino blanco, se espolvorean con azúcar.
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- 1
EN UN BOL SE MEZCLA VINO BLANCO, ANIS, AZUCAR GLASS, Y AÑADIR LA MANTECA REBLANDECIDA HASTA QUE ABSORVA TODO EL LIQUIDO.
- 2
AÑADIR LA HARINA Y LA LEVADURA TAMIZADAS HASTA QUE QUEDE UNA MASA FINA Y ALGO GRASIENTA. ESTIRAR CON EL RODILLO Y DEJAR UN GROSOR DE 1 CM .CORTAEREMOS CON UN CORTAPASTAS.
- 3
COLOCAREMOS EN UNA BANDEJA LIGERAMENTE ENGRASADA Y ESPOLVORAREMOS CON UN POCO DE AZUCAR NORMAL. HORNEAR A 170º DURANTE 20 O 25 MIN SEGUN HORNO , TIENEN QUE QUEDAR DORADOS.
- 4
AL SALIR DEL HORNO ESPOLVOREAR CON AZUCAR NORMAL.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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