Bizcocho de zanahoria
Paso a paso
- 1
Empezamos a batir la mantequilla hasta conseguir que quede cremosa lo puedes hacer a mano o con batidora la mantequilla debe estar a temperatura ambiente
- 2
Le agregamos el azúcar poco a poco con la mantequilla y revolvemos, el azúcar es la medida que deseen pero se recomienda 200g para el buen gusto
- 3
Rallamos toda la zanahoria y la mezclamos con la mantequilla hasta que todo se mezcle agregamos los huevos y continuamos batiendo
- 4
Y para terminar con la masa de la torta añadimos la harina tamizada y la integramos haciendo movimientos envolventes
- 5
Vaciamos la masa en un molde apto para horno previamente engrasado y cocinamos el bizcocho de zanahoria en el horno precalentado a 180°C durante 30 minutos hasta que la masa este cocida
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