Merluza al graten de nata

Name: Merluza al graten de nata
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 MERLUZA ABIERTA POR LA MITAD Y SIN ESPINAS ALGUNA; NATA 35 % MG MINIMO 1 BRICK DE 200 MAS O MENOS (SEGUN); SAL Y PIMIENTA; ZUMO DE LIMON; QUESO PARMESANO O EMMENTAL

montse-2009 @cook_1098972

Barcelona (España)

ESTA LA HICIMOS EL JUEVES EN CLASE SUPER FACILLL Y RIQUISIMAAAA.

PODEIS ACOMPAÑARLA CON UNA CAPA DE [CEBOLLA CARAMELIZADA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29684-cebolla-caramelizada)

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1MERLUZA ABIERTA POR LA MITAD Y SIN ESPINAS ALGUNA
NATA 35 % MG MINIMO 1 BRICK DE 200 MAS O MENOS (SEGUN)
SAL Y PIMIENTA
ZUMO DE LIMON
QUESO PARMESANO O EMMENTAL

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Paso a paso

15 minutos

1

PRECALENTAMOS EL HORNO. COLOCAMOS LA MERLUZA ABIERTA EN LA BANDEJA DE HORNO. SALPIMENTAMOS Y ROCIAMOS CON LIMON
2

MONTAMOS LA NATA BIEN MONTADA Y MEZCLAMOS CON QUESO RALLADO. ECHAMOS LA NATA POR ENCIMA DE LA MERLUZA, TIENE QUE QUEDAR CUBIERTA, Y ESPOLVOREAMOS CON MAS QUESO. METEMOS A HORNO 10 MINUTOS MAS O MENOSS
3

PODEIS ACOMPAÑAR CON UNA CAPA DE CEBOLLA CARAMELIZADA, ARRIBA TENEIS EL ENLACE.

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montse-2009 @cook_1098972

domingo, 18 de marzo de 2012 a las 12:00 AM

Barcelona (España)

Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/

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Merluza Gratinado Nata

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