Hogaza de pan rellena de carne y verduras

Name: Hogaza de pan rellena de carne y verduras
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 hogaza pequeña de pan (trigo sarraceno o cualquiera); 150 g Carne picada de ternera (cualquiera vale); 200 g verduras varias (Calabacín, berenjena, pimiento rojo,...); Salsa de tomate (opcional); Queso de cabra o cualquiera (opcional)

Cocinillas Fit @cook_13393130

Madrid

#cookfriday #1receta1arbol

Hogaza de pan rellena de carne y verduras

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Ingredientes

1hogaza pequeña de pan (trigo sarraceno o cualquiera)
150 gCarne picada de ternera (cualquiera vale)
200 gverduras varias (Calabacín, berenjena, pimiento rojo,...)
Salsa de tomate (opcional)
Queso de cabra o cualquiera (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Desmigar la hogaza y abrir
2

Cocinar las verduras lentamente en una sartén.
3

Cuando estén prácticamente hechas, echar la carne picada y la salsa de tomate, remover un poco y apagar el fuego. La carne no tiene que estar hecha del todo.
4

Verter la carne con las verduras dentro de la hogaza, decorar con queso por encima
5

Tapar y cocinar en el horno 10 minutos precalentado a 200 grados para tostar el pan.