Tofu marinado rápido

Aguacate 🥑 Power
Aguacate 🥑 Power @cook_15167502
valencia

Viciada a esta esta forma de comer el tofu
#fiestassaludables

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Ingredientes

2-4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cogemos el tofu, lo escurrimos un poco y lo cortamos. Yo le hago corte por la mitad en largo y luego por arriba en peques.

  2. 2

    Echamos la salsa de soja

  3. 3

    Echamos las especias (lo pomgo en tupper de cristal y así lo muevo todo y no se sale nada ni se rompe)

  4. 4

    Ahora lo tapamos y lo cocinas, o si tienes aunque sea 30’ lo dejas reposar. Yo lo meto en la nevera desde por la mañana y luego me lo ceno.

  5. 5

    Añadimos aceite de oliva y lo ponemos en la sartén (yo lo pongo a toda leche para que reseque pronto) y tapado para que todo coja jugo y sabor.

  6. 6

    Voy dándole vueltas y cuando pasa a estat más tostado lo bajo un poco el fuego.

  7. 7

    Yo lo dejo hasta que se tosta un poco y así queda menos molloso. A mi me dura para dos la cena 🤣 pero en plan picoteo esta muy bien.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Tocaberasa
Tocaberasa @tocaberasa
He hecho esta receta y ha quedado buenísimo! La única diferencia es que antes de cortar el tofu lo he dejado una hora envuelto de papel de cocina para escurrirlo más aún. Gracias!!

Escrita por

Aguacate 🥑 Power
Aguacate 🥑 Power @cook_15167502
valencia
Pasión por cocinar y probar cosas nuevas , dentro del vegetarianismo😍🤷‍♀️Me encanta comer 🤣👉Instagram : @aguacate.power
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