Zapallitos rellenos livianos❤
Wanda Maldonado @cook_15316687
Zapallitos rellenos livianos❤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortarle la "tapa" superior a los zapallitos, remover el relleno con una cuchara con cuidado, de modo que quede solo la parte verde
- 2
Hervir hasta que estén tiernos y colocar boca abajo en un colador para que se escurran
- 3
Picar la cebolla y el morrón y sofreír junto con la pulpa de los zapallitos
- 4
Añadir la carne picada, condimentar y cocinar todo junto
- 5
Por otro lado hervir el arroz y luego agregar al resto del sofrito
- 6
Rellenar los zapallitos, colocar en una bandeja para horno, añadir el queso fresco por encima
- 7
Hornear a 200°c hasta que el queso esté gratinado
- 8
Servir y disfrutar 🤗
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