Paso a paso
- 1
Sobre la mesada colocar en forma de corona la taza de harina
- 2
En el centro colocar las cucharadas de aceite, la sal y las especias
- 3
Con una cuchara de madera comenzar a mezclar todo desde el centro hacia afuera para formar el bollo
- 4
A medida que se necesite se agrega de a poco el agua tibia
- 5
Tomar toda la masa y dejar descansar 10 minutos
- 6
Mientras, encender el horno a T fuerte. Enmantecar/ enharinar una asadera redonda
- 7
Separar un pequeño bollo para hacer unas cintas. Amasar con palote y dejarla a 2 ó 3 mm de altura
- 8
No es necesario blanquearla. Se coloca el relleno y se le cruzan delgadas cintas sobre la superficie.
- 9
Se puede pintar con huevo y espolvorear con queso rallado, semillas de sésamo y pimentón. Esto siempre dependerá del relleno y de tu gusto ;)
- 10
Se lleva al horno 15/20 min.
- 11
Riquísima crocante y tierna a la vez. Vas a celebrar no haber tenido una tapa comprada en tu heladera
- 12
Anímate a hacer tu masa casera !
- 13
Probemos versión dulce con azúcar, vainilla, canela y lo que quieras agregar
- 14
Perdón por no incluir fotos
- 15
Cuando vuelva a hacerla las subo. Mucha suerte 😊♥️🍀
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