Paso a paso
- 1
Aceitar una bandeja para cupcakes y precalentar el horno a 180º. Cortar en cubos los tomates y sacar el agua de la lata de atún.
- 2
Mezclar en frío en una olla pequeña, la maicena con la leche (hasta disolver la maicena). Llevar a fuego medio bajo hasta espesar la maicena sin dejar de revolver.
- 3
Una vez que la maicena espese agregar los tomates y el atún. Apagar el fuego y condimentar con sal y pimienta, romero y orégano. Último añadir el queso crema y mezclar todo.
- 4
Estiramos nuestros discos para empanadas. Y damos forma de canastas. Colocar el relleno. Opcional poner un poco de queso rallado sobre cada canastita. Llevar a horno precalentado durante 10 a 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A veronicaoviedo7 le encantará ver cómo quedó.
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