Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mientras ponemos agua a hervir con sal, cortamos todas las verduras y el chorizo, en una sartén o en un wok ponemos aceite a calentar. Una vez caliente el aceite ponemos el pimiento a pochar.
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Una vez esté el pimiento ponemos la cebolla y la zanahoria e iremos añadiendo aceite. Una vez todas las verduras se hallan pochado añadiremos el chorizo troceado. Y dejaremos que se mezcle todo. Una vez se hallan mezclado los sabores añadiremos el tomate junto con una pizca de sal y el orégano. Dejaremos cocinar todo.
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Una vez se halla cocinado bien, mezclaremos la salsa con los espaguetis escurridos. Si queréis podéis añadir unas aceitunas negras troceadas por encima. Rallaremos el queso por encima, y a disfrutar! BON APPETITE!
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