Paso a paso
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Batimos manteca, azúcar, ralladura y miel hasta formar una crema untuosa, agregamos los huevos de a uno siempre batiendo,
- 2
Tamizamos harina y polvo de hornear y se lo agregamos en forma envolvente con una espátula
- 3
Unimos todas las frutas sin líquidos volcamos la preparación en una budinera con tubo central (pueden hacerlo en budineras tradicionales rectangulares también) cocinamos en horno 170 grados unos 50 '
- 4
Antes de sacar del horno verificamos con un palito si esta bien cocido, dejamos pasar unos 10 ' y desmoldamos dejamos enfriar sobre rejilla y luego decoramos a gusto (chocolate, azúcar glas, cerezas, frutas abrillantadas) y mucho Amor !!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ricardofalk le encantará ver cómo quedó.
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