Pan dulce

Rosa Castillo
Rosa Castillo @rosa_96
Argentina 🇦🇷

Se vienen las fiestas y nada más rico que un pan dulce 💟

⚠️⚠️La receta rinde para 5 pan dulces de 500 gr. cada uno.⚠️⚠️

Pan dulce

Se vienen las fiestas y nada más rico que un pan dulce 💟

⚠️⚠️La receta rinde para 5 pan dulces de 500 gr. cada uno.⚠️⚠️

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Ingredientes

  1. 1 kg.Harina
  2. 250 gr.Azúcar
  3. 4huevos
  4. 1 cucharaditamiel
  5. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  6. 2 cucharaditasesencia de pan dulce
  7. 200 grs.Manteca
  8. 50 grs.Levadura
  9. 160 mlagua tibia
  10. 550 grs.Frutas abrillantadas
  11. Cantidad necesariafrutos secos

Paso a paso

  1. 1

    En una taza poner la levadura, agregar 50 cc de agua, mezclar y dejar reposar por 5 minutos.

  2. 2

    Hacer una corona con la harina, agregar el azúcar, los huevos, la miel, la manteca, la esencia de vainilla, la esencia de pan dulce. Mezclar un poco

  3. 3

    Agregar la levadura y mezclar hasta unir todo. Amasar bien.

  4. 4

    En un bol dejamos reposar la masa, de 10 a 15 min.

  5. 5

    Una vez descansada la masa, con los dedos abrir la masa y colocar las frutas abrillantadas, también se pueden reemplazar las frutas por chips de chocolates. Es a gusto.

  6. 6

    Separar la masa en 5 partes iguales y colocar en un molde de pan dulce

  7. 7

    Cocinar en el horno a 150° por 25 min. Fuego mínimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rosa Castillo
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