Tarta de cebolla, queso y jamón

Name: Tarta de cebolla, queso y jamón
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas; sal & pimienta; 200 grs queso de maquina en trozo; 4 huevos; 4 Cdas crema; orégano y albahaca; 200 grs jamón cocido

Rocio.Olea @cook_5393688

Mar del Plata

Tarta de cebolla, queso y jamón

Rocio.Olea @cook_5393688

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

2cebollas
sal & pimienta
200 grsqueso de maquina en trozo
4huevos
4 Cdascrema
orégano y albahaca
200 grsjamón cocido

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Precalentamos el horno.
2

Cortamos las cebollas en cubitos y las reahogamos en una sartén con aceite, y salpimentamos a gusto. Retiramos la mezcla y la reservamos.
3

Cortamos el queso en cubitos y el Jamón en tiritas.
4

En un bol, mezclamos los huevos, con la crema, pimienta (a gusto), orégano y albahaca.
5

A la preparación anterior, agregamos el queso y el jamón. Mezclar hasta integrar.
6

Precocemos la Base de la Tarta.
7

Cuando la Base de la Tarta este levemente doradita, esparcimos intercalando la preparación y la cebolla. Llevar a horno hasta que el relleno este consistente.