Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

Este plato quedó una maravilla. A la salsa podes agregar panceta o brócoli (como te guste).Se puede acompañar con fideos spaghetti o fetuccini.

Una manera deliciosa de comer risottos. Si te gusta el arroz esta es la receta ideal para vos.Fácil de preparar y un resultado cremoso único.

#cocinasana Pizza baja en carbohidratos 😃#keto

Riquísima comida fría ideal para los días de verano.

Una opción rápida y deliciosa

Mi risotto de camarones para acompañar con un rico Vino blanco.-

#familiar

Cumple 89 de mi mamá!! Cada una de las hijas lleva algo para compartir. Preparé una salsa especial para los ravioles y compartir en este día especial

Se puede utilizar cualquier tipo de pasta larga, en este caso tenía unos Bucattini.

Delicioso y fácil de preparar

Una crema improvisada a mi estilo cada uno lo adecua a lo que tiene y si quiere agregarle algo más puede hacerlo eso es lo bueno de la cocina la versatilidad.

⚠️Es un preparado con un importante aporte de grasas.💡Opción de almuerzo para acompañar con una buena ensalada y una porción de carne magra como pechuga de pollo, respetando así la distribución del plato saludable.

Podes hacerla con cualquier tipo de queso!

#verdurasverdes

Surgió de mis ganas de hacer la salsa pero sin huevo

Ideales para acompañar un lomo al champiñón (ver receta)

Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊

Es una receta y con tips de mi mami Doña Elba, cuando ella lo cocinaba yo le ayudaba para hacer los voris.Ella hace los voris bien chiquitos, yo como no tengo mucha pacienciaaa, los hago un poco más grandes.

Nada como una masa de tarta bien casera! Y mucho mejor con un relleno que más nos agrade. Para un almuerzo o cena express y con ingredientes que tengamos siempre a mano! 😊

Modifiqué una receta que me pasaron para reemplazar la grasa de la crema de leche.