Zapallitos rellenos
Me habian regalado zapallitos y ya no sabia que hacer con ellos. Me acorde que alguna vez había comido nose si por mi mamá o mi abuela.
Le comento a una compa de trabajo y ella me dio la idea...
Zapallitos rellenos
Me habian regalado zapallitos y ya no sabia que hacer con ellos. Me acorde que alguna vez había comido nose si por mi mamá o mi abuela.
Le comento a una compa de trabajo y ella me dio la idea...
Paso a paso
- 1
Hervir los zapallitos enteros. Con agua y sal. Maso unos 10 mints (pincharlos para ver cuando estén blandos, si el tenedor pincha bien ya están para sacar)
- 2
Una vez ya cocidos. Hacerle tipo una tapita con un cuchillo y empezar a ahuecarlos. La pulpa del zapallito la reservamos para otra comida (ej: tarta de zapallito, revuelto o simplemente una tortilla). Una vez ahuecados dejarlos escurrir bien (yo por ej los hice temprano en la mañana y los deje un par de horas escurrir). Reservar
- 3
El relleno haces tipo unas empanadas: cortas chiquito el morrón y la cebolla. Sofreír. Agregar la carne picada, una vez cocida salpimentas o condimentas con lo que más te guste. Una vez pronto le picas los huevos duros y le agregas la taza de salsa blanca.
- 4
Pones los zapallitos bien escurridos en la asadera y empezas a rellenarlos. Una vez prontos le pones por arriba la muzzarella o queso rallado (si es que queres!) Y al horno unos 15 mints! Quedan buenísimos!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Arroz quesú (arroz con queso) y salsa de salchichas
Esta receta mi mamá lo había hecho y desde entonces me encanta! Está buenísimo, espero que también te guste.
-
-
Pasta rapidito
Es una receta que hacia mi abuela cuando llegábamos de sorpresa y le gritabamos “abuela tengo hambreee” ella siempre sabia como ninguna nos preparaba su pasta rapidito #Familiar
-
Empanadas de verduras
Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.
-
Pan apuro
Estás con el plan Detox, es casi hora de merienda y llegan los nietos. Abuela quiero pan 🙄🤔 por Detox ni un pan , es más saqué la panera de la mesa.Pero los nietos piden y hay que ingeniarse. Me acordé de un pan en sartén, fácil, que me habían pasado.Aquí va la receta
-
Empanadillas abiertas de atún y compañía
Una nueva idea en #plandetox, a mi siempre que me decían dieta me sabía a atún, acá va una verdadera cena sabor a dieta, eso si, la masa es blanca. La foto es de antes de pasar al horno porque al salir no dura nada.
Juan -
Guiso de fideo
A pedido de mi princesa fanática del fideo caracol... mami comemos el fideo que parece ñoquis? me dice😍
-
Brownie de cebolla!!
Esta receta es muy especial porque una amiga muy querida me comentó de ello..!! lo hice en casa y les encanto a mis amores!! y ahora quiero compartir con ustedes espero que les guste!! espero las 📷 😊
-
-
Soufflé de zapallito y algo más
Conseguí zapallitos de lo buenooo, rápidamente en la mente soufflé; pero como van a consumir los nietos, que mejor que agregarle zanahorias y un poco de avena.🤗. Resultado: exquisito!! -
-
Tarta de arvejas
Es un plato que no requiere mucho trabajo, es apetitoso, liviano, económico y delicioso.En ésta propuesta es de arvejas, pero el relleno puede ser de tu elección.
-
Zapallitos rellenos de atún con puré de papas con queso
Seguimos con #plandetox y aquí va una receta adaptada por mi, que lo disfruten. Juan -
Ensalada de lengua al vinagre
Mi tía Mima, una experta en este tipo de comidas, vino de visita unos días. Y se le antojó preparar algo rico para su hermano, mi papá y yo ahí expectante por saber de sus conocimientos culinarios. No podía dejar de compartir esta receta tan fácil y exquisita a la vez, espero les guste y la prueben. ( la foto la tomé ya cuando faltaba poquito para que termine) 😅
-
Tarta de zapallo
Esta es una receta deliciosa que aprendí de mi tía Julia. Antes de conocer esta receta ni me gustaba comer zapallo, pero desde que probé su receta me encantó y aprendí a prepararla también y me encanta compartirla con uds, porque aparte de ser económica, es súper saludable y deliciosa :)
-
Sopa paraguaya exprés (sin batidora, sin horno)
Esta es receta de mi querida abuela Egidia, ella me ha inspirado desde siempre en la cocina. Y esta es una guarnición riquísima, además súper rápida de elaborar. Espero que puedan probarlo ❤️
-
Lasaña Mixta de carne y jamón y queso
Una receta más que exquisita que siempre mi suegra me pide que le cocine ! Fácil de prepararlos y veran que quedarán como el rey de la cocina. #LaCocinaNosUne 👨🏽🍳 -
-
-
Relleno para ravioles de carne
Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha. Gabriela Silva -
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
Agnolotis🤭
Primera vez que hago esta receta y me encantó!!! La próxima haré con pollo 😋😋OBS: sobró un poquito de relleno, entonces le agregué a la salsa🤤🤩
-
Caldo de Poroto 🫘
Un intento de replicar el mítico caldo de mi abuela (Tata) que por más que intente, el de ella siempre será mejor.
-
Fideos con salsa boloñesa
Es la primera vez que realizo fideos con esta salsa común en todo el mundo, pero muy deliciosa RECETA PARA 8 PERSONAS.. Somos muchos en la familia 😝
-
Pizza Paraguaya
Es una idea de mi esposo, en Paraguay comemos el mbeyu a base de almidón de mandioca, con mucho queso y esa masa utilice para hacer de masa de pizza. Espero les guste!
-
-
Más recetas
Comentarios