Biscotti de almendras

Lourdes González @gigino
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los ingredientes, menos las almendras con los huevos batidos, al formarse la masa se agregan las almendras y se distribuyen bien dentro de la masa.
- 2
Se forman dos rollos de unos 30cms de largo, se ponen sobre una placa con papel de horno y se aplanan un poco. Se barnizan con huevo y se llevan a un horno precalentado a 180C por 25 o 30 minutos a que se cuezan.
- 3
Luego se cortan en rebanadas de 1cm, se ponen sobre las placas al horno a 160 C hasta que se sequen y doren un poco, 20 o 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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