Sapo Tahu

Nyoba ikutan kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan masak Sapo Tahu. Di sini saya mengombinasikan 3 kategori bahan dari Pasar Cookpad, yaitu:
A. Kategori Sayuran, saya pakai:
• Wortel
• Brokoli
• Jamur kuping
• Pakcoy
B. Kategori Ayam & Ikan, saya pakai:
• Ayam potong negeri
C. Kategori Bahan Masak & Kue, saya pakai:
• Saus tiram
• Kecap asin
Silakan dicoba resep ini. Gampang, tinggal cemplang cemplung aja. Yang ribet nyiapin & potong-potong bahannya aja, hehehe. Semoga saya beruntung, bisa dapet bonus #SarungTanganCookpad nya, Amiiinnn... 🤲
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2
Sapo Tahu
Nyoba ikutan kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan masak Sapo Tahu. Di sini saya mengombinasikan 3 kategori bahan dari Pasar Cookpad, yaitu:
A. Kategori Sayuran, saya pakai:
• Wortel
• Brokoli
• Jamur kuping
• Pakcoy
B. Kategori Ayam & Ikan, saya pakai:
• Ayam potong negeri
C. Kategori Bahan Masak & Kue, saya pakai:
• Saus tiram
• Kecap asin
Silakan dicoba resep ini. Gampang, tinggal cemplang cemplung aja. Yang ribet nyiapin & potong-potong bahannya aja, hehehe. Semoga saya beruntung, bisa dapet bonus #SarungTanganCookpad nya, Amiiinnn... 🤲
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Belah tengah tofu, lalu potong-potong. Gulingkan ke tepung maizena, lalu goreng sebentar sampai keemasan. Sisihkan.
- 2
Siapkan bakso ikan, jamur kuping, dan ayam potong negeri (saya pakai fillet dada ayam).
- 3
Siapkan bawang bombay, bawang putihnya geprek cincang, dan jahe geprek. Siapkan juga potongan sayuran isiannya.
- 4
Tumis bawang bombay dahulu, lalu masukkan bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayamnya, bakso, dan jamur kuping. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, dan saos tomat.
- 5
Tambahkan wortel dan bunga kol. Masukkan air. Tambahkan brokoli, pakcoy, dan kol. Masak sampai setengah layu. Tambahkan tofu masak sebentar dan bumbui dengan gula, garam, merica bubuk. Terakhir masukkan larutan maizena, koreksi rasa. Masak sampai airnya mendidih. Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Kuliner sapo tahu adalah masakan asli Tiongkok yang terdiri dari sayur-sayuran antara lain tahu telur yang bertekstur lembut (tofu), jamur kuping, wortel, sawi/pakcoy, daun bawang seledri, bawang bombay, dan bawang putih.Makanan ini menjadi kesukaan anak-anakku.Saat memasak tofu ada cara mengeluarkan tofu dari kemasan agar tidak hancur. Gunakan pisau yang tajam, iris di bagian tengah kemudian pencet/tekan dan dorong sisi tepi kemasan hingga tofu keluar dan potong. Tofu akan tetap utuh dan tidak hancur.#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Endah MRP -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Alhamdulillah..Sejak ikutan Cookpad jadi bisa masak macam² dan ga perlu ke resto seperti biasanya.. lumayan bisa hemat isi dompet🤭Sapo tahu yang biasanya makan di resto.. Alhamdulillah bisa bikin sendiri di rumah, dan bisa puas makannyaSapo tahu ini pakai resep dari ci Erna Juliwati yang kebetulan kemaren menangin arisan recook puteran ketiga di grup semangcook#resepkandidat_semarang#semangcookarisan_ernajuliwati#lihairecook5_semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Kurniasari -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. WikipediaSaya tidak memakai ayam karena stok ayam habis. Silakan tambahkan ayam yang sudah digoreng/rebus terlebih dahulu dan dipotong dadu dagingnya.RH
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Selain tempe, sumber protein nabati yang mudah didapat dan harganya murah adalah tahu.Salah satu masakan berbahan dasar tahu favorit saya adalah sapo tahu. Biasa saya makan sapo tahu ditempat makan langganan, harganya lumayan. Ternyata bikin sendiri gk kalah enak, hemat pula 😂Saya hanya pakai bahan yang ada di kulkas, jika ada bakso ikan, seafood atau daging bisa ditambahkan sesuai selera.Saya recook resep mbak erna juliwati, berikut link resep aslinya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14276593-sapo-tahu?invite_token=7wSGgm4BVLRJnsv6Qpmt4TaR&shared_at=1618645765#PekanPosbarProtein#KopiJos_ProteinTinggi#KampoengRamadan#LihaiRecook10_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta Yola Pitaloka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar