Cireng

Name: Cireng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt ketumbar; 3 bonggol daun bawang; 200 gram tepung tapioka; 2 sdm tepung tapioka (diambil dari bahan 200 gram); 1/2 sdt kaldu; 200 ml air; 7 buah cabe rawit; Sejumput terasi; 1/4 sdt garam; 1 buah asam jawa; 100 gram gula merah; 100 ml air

Tomi Kalaza @tomi

Rembang, Jawa Tengah, ID

Cireng, Aci Digoreng. Makan cireng sama aja makan tepung. Kurang bergizi, tapi nagih kalau dibuat camilan, hahaha...
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Cireng

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Tomi Kalaza @tomi

Rembang, Jawa Tengah, ID

Cireng, Aci Digoreng. Makan cireng sama aja makan tepung. Kurang bergizi, tapi nagih kalau dibuat camilan, hahaha...
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Cireng :
5 siungbawang putih
1 sdtgaram
1 sdtketumbar
3 bonggoldaun bawang
200 gramtepung tapioka
2 sdmtepung tapioka (diambil dari bahan 200 gram)
1/2 sdtkaldu
200 mlair
Bahan Bumbu Rujak :
7 buahcabe rawit
Sejumputterasi
1/4 sdtgaram
1 buahasam jawa
100 gramgula merah
100 mlair

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dan iris daun bawangnya.
2

Larutkan tepung tapioka, bumbu halus, kaldu, dan air. Tambahkan daun bawang di dalamnya. Masak sampai menjadi bertekstur lem.
3

Masukkan sisa tepung tapiokanya. Aduk rata, kalau sudah tercampur, matikan api.
4

Masukkan 1 sendok adonan ke dalam minyak panas hingga terendam. Goreng adonan sampai matang.
5

Membuat sausnya: haluskan cabe rawit, asam jawa, terasi, gula merah, dan garam. Larutkan dengan air. Masak dengan api kecil, sampai agak mengental.

DN Cooking dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tomi Kalaza @tomi

pada 20 Agustus 2020 22.25

Rembang, Jawa Tengah, ID

• Bapak rumah tangga• Pegawai kantoran• Proses belajar memasak 🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cireng Cireng

Selalu mepet.! 🤦 Dan foto seadanya dan Alhamdulillah ada stok resep 🤭. Badan udah cape banget, perjalanan Banjarbaru - Palangkaraya dan Alhamdulillah sampai dengan selamat.#Cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #ccokpadcommunityKALTENG#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Palangkaraya#CookpadIndonesia#Cookpadcomunityborneo#DirumahAja#MasakItuSaya#mingguke20#WeekendChallenge #AdaApaCi

Yuliya Agustina
Cireng Cireng

Nagih banget ngemil cireng tuh. Kalo beli suka kurang kurang. Akhirnya bikin sendiri aja biar puas.

Nova Wulansari
Cireng Cireng

Pingin nyemil tapi bingung nyemil apa bikin cireng aja yg cepet, matang langsung ludes dan mm cireng ini enak dinikmati pas lagi hangat ya#PejuangGoldenApron3#MingguKe24#Cookpadcommunity_surabaya

MamaFano
Cireng Cireng

Suka cemilan dari aci tapi untuk cireng ini banyak meresap minyak ya

Sinta Kusmiarti
Cireng Cireng

Pengen ngemill di rmh cuman ad tepung2 an ya sdh bikin cireng aja yg gampang

Arum Wulandarri
Cireng Cireng

#pr_recookkenyilasyik#komunitaspaders#cookpad_indonesia#cookpad_paders#cookpadcommunity25.11.18 recook resep teh euisdejaEnak kenyil gurih..pas buat camilan sore

yantie
Cireng Cireng

Waktu masih di jawa barat, suka jajan cireng. Dan pindah ke medan, ga ada yang jual cireng sama sekali. Alhasil setiap pengen ya harus buat sendiri, dan ternyata gampang banget buatnya.#TantanganPertamaku #5resepterbaruku

Dini Irawan
Cireng Cireng

masak cireng lagi.....

Z'Kitchen
Cireng Cireng

Cireng ini super krispi, kopong, dan nagih bangett 😍 Saya sampai 2hari berturut2 buat karna suami pun doyan banget 😂 Wajib banget dicoba yaaa 👍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Julia Selinda
Cireng Cireng

Bingung juga klo sudah dirumah pingin nya nyemil aja, lihat setok dilemari cuma ada sisa tepung tapioka. Ya sudah lah dari pada ngetehnya ga ada pasangan kita temenin aja sama cireng😄😄

Dessy Nirwana
Cireng Cireng

Cemilan simple buat suami dan bikinnya pun ga pake lama. Cireng hasil recook mak frida ya..enak..renyaah..☺, selamat mencoba😉#cookpadcommunity_semarang

Anida Vikria
Cireng Cireng

Selamat siang cookpaders.Kemarin siang saya dan si kecil bersama-sama membuat cemilan yg kenyal dan simple.Saya pakai resep dari cookpad adik saya. Berikut link cookpadnya ya :Cireng (aci digoreng) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5533214-cireng-aci-digorengCookpaders bisa merecook dari sini atau mengunjungi link tersebut.Selamat mencoba. 🌾

Rara Debtasari

Rekomendasi Resep Lainnya