Poner el chocolate con tres cucharadas de agua al baño maria, también le he puesto un poquito de mantequilla.

Mezclar la mantequilla blanda, con el azúcar hasta que quede cremosa, agregar el chocolate fundido, los huevos uno por uno y añadir la harina, mezclada con la levadura y las nueces troceadas.

Untar un molde de plum cake con mantequilla y espolvoreado con harina y poner la mezcla que hemos hecho.

Cocer al horno a 180º aproximadamente 45 minutos. Para saber si está cocido pinchar con un cuchillo y cuando sale casi seco, ya estará cocido, no hay que dejar que se reseque.