Pollo al horno con vegetales
Es una receta simple, casera y fácil de realizar.
Se necesita tener un horno a gas o eléctrico que pueda mantener la temperatura a 350 grados.
Mezclaremos los ingredientes, sazonaremos bien y el horno hará el resto del trabajo.
Pollo al horno con vegetales
Es una receta simple, casera y fácil de realizar.
Se necesita tener un horno a gas o eléctrico que pueda mantener la temperatura a 350 grados.
Mezclaremos los ingredientes, sazonaremos bien y el horno hará el resto del trabajo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pollo en octavos, para disminuir el tiempo de cocción en el horno. Sazonar con ajo, especias y sal al gusto.
- 2
En un recipiente de vidrio (pyrex), poner un chorro de aceite de oliva, y colocar el pollo sazonado dentro del mismo.
- 3
Sobre una tabla, picar en cuadros los tomates, pimientos y cebolla, sazonar con un poco de sal y mezclar con las presas de pollo.
- 4
Pelar y cortar las papas a su gusto, es importante hacer pedazos promedio para asegurar la uniforme cocción. Juntar y mezclar con el pollo y vegetales.
- 5
Meter el pollo al horno por un tiempo entre 40 a 60 minutos. Después prender el Broil para tostar la piel del pollo y darle color a los vegetales y papas.
- 6
Se puede acompañar el plato con una ensalada a su elección.
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