Bizcochuelo de limón
Receta fácil y rápida😋
Paso a paso
- 1
Poner en un bols los huevos y el azúcar batir con lo que tengan ya sea tenedor o cuchara (batidora también pueden hacerlo)..hasta mezclar bien
- 2
Agregarle a esa mezcla la harina y la ralladura de limón, merclar bien..hasta que quede todo uniforme
- 3
Enmantecar y enharinar la asadera o tortera donde vayan hacer el bizcochuelo que quede bien cubierto
- 4
Poner al horno e ir controlando dejen 4 minutos y miren si van bien(recuerden todo depende de cada horno algunos cocinan rápido en ese caso poner ha media temperatura, ir controlando el bizcochuelo)
- 5
CONSEJO Y TIPS: por experiencia puedo decirles que cuanto más batan el bizcochuelo en el paso 2 cuando mezclamos todos los ingredientes se hace burbujitas y eso hace que una ves cocinados se vea (sea) más esponjoso...enfin les dejo una foto de como me quedó lo hice fino ya que adoro comer así y poderle untar algo ya sea dulce de leche 😉
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