Una foto de Galletitas de chispas de chocolate caseras

Galletitas de chispas de chocolate caseras

Fer Escobar
Fer Escobar @fer_esc97
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2 tazasharina leudante
  4. 125 grmanteca sin sal semi derretida
  5. 1 pizcasal
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 1/2 tazachispas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con los huevos hasta formar una pasta y agregar la vainilla

  2. 2

    Mezclar la harina, sal y manteca hasta que sea uniforme

  3. 3

    Agregar el azúcar con los huevos a la harina con manteca lentamente hasta formar una pasta firme

  4. 4

    Agregar las chispas y seguir mezclando

  5. 5

    Tapar y refrigerar durante 15 min. La pasta debe adquirir la consistencia de un helado cremoso semi congelado

  6. 6

    Separar la masa en bolitas y colocarlas en un recipiente plano con harina

  7. 7

    Colocar el recipente en un horno precalentedo a 200 °C durante 10 minutos

  8. 8

    Dejar enfriar y disfrutar :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Fer Escobar
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