Tumis labu siam

Lidya Maharani
Lidya Maharani @maharani_06
Tengger Rejo Mulyo gg Vc/11 Surabaya

Tumisan sederhana dari bahan sayur labu siam segar, biasa dikombinasi dengan aneka bahan lainnya, seperti campur tempe, putih telur, maupun variasi lainnya termasuk udang yang membuatnya semakin gurih.

Harga sayuran ini merakyat murah meriah, termasuk pilihan makanan sehat untuk jantung mama, serta baik dikonsumsi sebagai menu diet sehat. Untuk orang tua se usia mama menu tanpa santan ini cocok banget.

#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#OneRecipeOneTree

Tumis labu siam

8 orang berencana membuat resep ini

Tumisan sederhana dari bahan sayur labu siam segar, biasa dikombinasi dengan aneka bahan lainnya, seperti campur tempe, putih telur, maupun variasi lainnya termasuk udang yang membuatnya semakin gurih.

Harga sayuran ini merakyat murah meriah, termasuk pilihan makanan sehat untuk jantung mama, serta baik dikonsumsi sebagai menu diet sehat. Untuk orang tua se usia mama menu tanpa santan ini cocok banget.

#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#OneRecipeOneTree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahlabu siam, kupas kulitnya dan potong memanjang
  2. 250 grudang kupas
  3. 1 bungkusputih telur, potong-potong
  4. 1/2 lonjortempe, potong memanjang
  5. 4 siungbawang merah, iris tipis
  6. 2 siungbawang putih, iris tipis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 gelasair
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. 1 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan cuci bersih.

  2. 2

    Iris tipis bawang dan potong-potong pete. Lalu iris serong cabe merah besar.

  3. 3

    Nyalakan kompor dan panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum, lalu masukan udang. Aduk rata.

  4. 4

    Selanjutkan masukan potongan tempe dan tahu putih. Aduk rata.

  5. 5

    Masukan potongan labu siam, tambahkan air lalu saus tiram dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak sayur hingga setengah matang.

  6. 6

    Tambahkan potongan pete, aduk rata lalu tutup teflon. Masak hingga sayur matang. Terakhir tambahkan irisan cabe merah.

  7. 7

    Ketika sayur sudah hangat tambahkan garam, koreksi rasa. Siap disajikan bersama nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya Maharani
Lidya Maharani @maharani_06
pada
Tengger Rejo Mulyo gg Vc/11 Surabaya
sukanya makan masak dan jepret
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa