Masa de tarta dulce

Name: Masa de tarta dulce
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr harina leudante; 100 gr harina 0000; 50 gr almidón de maíz; 75 gr azúcar; 100 gr margarina; 1 huevo; Esencia de vainilla

Silvia Calve @avrilysantino7

Masa de tarta dulce

Silvia Calve @avrilysantino7

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Ingredientes

100 grharina leudante
100 grharina 0000
50 gralmidón de maíz
75 grazúcar
100 grmargarina
1huevo
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Con un cornet o batidora unir la margarina con el azúcar, huevo y esencia. Una vez bien cremado eso seguir con el siguiente paso
2

Echar de a poco y con un tamiz las harinas mezcladas
3

Unir bien, sin amasar que quede una masa suave, envolver en film y llevar a heladera por 30min. Luego usarla normalmente. Sirve para todos tipos de tartas dulces, es una masa suave y muy rica. Espero la hagan. Saludos.