Budín de Ananá 🍍🥧

Anto ✨
Anto ✨ @anto_2104
Montevideo, Uruguay

Budín muy original y rico!! 🍍🥧

Budín de Ananá 🍍🥧

Budín muy original y rico!! 🍍🥧

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1 tazaharina leudante
  2. 2huevos
  3. 1/2 tazamanteca
  4. 1/2 tazayogurt natural
  5. 1 tazaazúcar
  6. 1 cucharaditaEsencia de Vainilla
  7. Ananá

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Batir la manteca a temperatura ambiente, con el azúcar y los huevos hasta cremar.

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla y el yogurt y batir.

  3. 3

    Por último agregar el ananá en cuadraditos y mezclar hasta integrar.

  4. 4

    Llevar a un molde de budín enmantecado y cocinar a horno medio por 30 minutos hasta que al introducir un palillo salga seco. Dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Montevideo, Uruguay
"Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta. "(Thomas Keller)
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