Sambel terasi

Dari kecil, saya suka sekali makan sambel terasi buatan almh. Mamak saya. Sepertinya ga ada yang bisa ngalahin sambel terasi mamak. Rasanya khas. Sampai waktu saya berkeluarga, saya coba bikin sambel sendiri, ternyata rasanya ga sama. Emang beda tangan, beda rasa ya. Trial & error terus. Sampai lah di hari ini, saya bikin yang hampir mirip dengan buatan tangan almh. Mamak saya. Mungkin bagi sebagian orang, ini resep sepele. Tapi bagi saya, ini adalah resep dengan sejuta kenangan.
Sambel terasi
Dari kecil, saya suka sekali makan sambel terasi buatan almh. Mamak saya. Sepertinya ga ada yang bisa ngalahin sambel terasi mamak. Rasanya khas. Sampai waktu saya berkeluarga, saya coba bikin sambel sendiri, ternyata rasanya ga sama. Emang beda tangan, beda rasa ya. Trial & error terus. Sampai lah di hari ini, saya bikin yang hampir mirip dengan buatan tangan almh. Mamak saya. Mungkin bagi sebagian orang, ini resep sepele. Tapi bagi saya, ini adalah resep dengan sejuta kenangan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, & bawang putih. Belah tengah tomat nya, jangan sampai terpisah.
- 2
Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih kemudian tomat.
- 3
Ketika sudah setengah matang, masukkan terasi. Goreng sampai semua layu.
- 4
Angkat tomat, bawang & terasi nya.
- 5
Masukkan cabe merah & cabe rawit. Tutupi wajan agar tidak terkena letusan cabe.
- 6
Angkat bila sudah matang.
- 7
Uleg kasar semua bahan, tambahkan gula & garam.
- 8
Cicipi sambelnya. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel terasi Sambel terasi
Selasa, 27 oktober 2020Sambel terasi emang enak di makan dengan lauk apa saja terutama yang bakar2an. Resep Sambel terasi ini yang biasa saya bikin di rumah. Monggo siapa tau cocok dengan sambel ala rumah saya 🤗🤗🤗#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Sambel terasi Sambel terasi
Pagi pagi suami Pengen sarapan yang seger cuss bikin Sambel kesukaan suamii Anna Zln -
Sambel terasi Sambel terasi
Siapa sih orang Indonesia yg gak suka sambel? Apalgi sambel terasi. Sebenernya udh bnyak sih produk yg jual sambel terasi instan, tapi rasanya kurang nendang gt, kurang sedap. Jadi, pada kali ini ak mau bagi resep cara bikin sambel terasi rumahan yg simple bangett... Alvica Dian Noviana -
Sambel terasi Sambel terasi
Sambel terasi ini adalah sambel andalan mamaku 😄. Dulu ga kenal sambel lain selain sambel terasi atau sambel kecap. Kali ini si kakak lagi demen makan pake sambel terasi, jadi cuss Kita eksekusi#sambelnusantaraHappy cooking 🥰 elvi sofiyani -
Sambel terasi Sambel terasi
Makan ga akan lengkap jika ga pke sambel 🤗Apapun lauknya..ikan asin,sayur asem,Lalab,ikan bakar,ayam goreng dll cucok kalo pake sambel. Berikut sambel terasi ala Ade Putri Aulya Ade Putri Aulya -
Sambel terasi Sambel terasi
Punya terasi enak waktu pulkam ke cirebon. Cuuuz bikin sambel ratnakomala -
Sambel terasi Sambel terasi
Bun ini sambel terasi yg super duper gampang bgt yuukk cobain Ade Pw Ningsih -
Sambel terasi Sambel terasi
Orang2 bilang sih sambel terasi buatan sy enak 😀Dulu alm mamah sy bilang belum sah jadi istri kalo blm bs bikin sambel terasi yg enak 😅Sambel terasi ini paling cocok sama ayam kalasan goreng atau bakar sama enaknya,di tambah lalapan,tahu dan tempe goreng..hadeeuuuhh lafffaaaarrr 😀😀 urk2706 -
Sambel terasi Sambel terasi
Kalo makan bebek goreng harus ada sambel, saya bikin sambel terasi yg simple,dg lalapan yg sesuai selera De' Rizz -
Sambel terasi Sambel terasi
Ini sambel pertama yg saya bikin dan rasanya lumayan enak 👏soalnya sebelumnya sambel bikinan saya rasanya aneh, ada yang kurang pas, eh ini malah diajarin sama suami dan Alhamdulillah rasanya lumayan 😁 Ella Az-Zahra -
Sambel terasi Sambel terasi
suami paling suka sambel✌️ makan kalo tanpa sambel pun kurang nikmatkadang sambel goreng,sambel bawang,sambel kencur trus sekarang lagi pengen sambel terasi cuzz deh langsung eksekusi Alhamdulillah nikmat ,👍😉#Anekasambal#sambalterasi#sep2021 Queennn -
Sambel terasi Sambel terasi
Setelah mencoba berbagai resep,saya merasa ini sambel terasi yang paling sedap dan enak.Suami pun bisa menikmati nya karena rasanya yang tidak terlalu pedas. Jamie's Cuisine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar