Ensalada marina
carme castillo @carmecastillo
Ensalada marina con langostinos cócidos, mejillones cocidos, colas del Océano y anguriñas.
Ensalada marina
Ensalada marina con langostinos cócidos, mejillones cocidos, colas del Océano y anguriñas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la lechuga y secar. Ponerla en un plato de presentación, sazonar.
- 2
Cortar la cola del Océano en rodajas y colocar por la ensalada. Poner también los mejillones. Pelar los langostinos y ponerlos en la ensalada decorativamente.
- 3
Hacer una mezcla de aceite de oliva virgen extra y glasé de vinagre de Jerez . Poner las anguriñas en el centro de la ensalada y aliñar con la vinagreta de glasé de Jerez.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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