Crema suave de calabacín y calabaza
carme castillo @carmecastillo
Crema muy suave y bastante light, está muy buena fresca y no tiene demasiadas calorias, ya que es hervido, la leche desnatada y el queso fresco.
Crema suave de calabacín y calabaza
Crema muy suave y bastante light, está muy buena fresca y no tiene demasiadas calorias, ya que es hervido, la leche desnatada y el queso fresco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar el calabacín y la calabaza, cortar en trozos y cocer en agua y sal. Colar y poner en el vaso de la batidora. Triturar.
- 2
Añadir la leche, el queso fresco, la pimienta al gusto y la nuez moscada, volver a batir hasta que quede una crema fina. Reservar en la nevera.
- 3
Emplatar y opcionalmente espolvorear con albahaca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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