Torta María Luisa Receta #45
#1Receta1Árbol #Dulces
Es una torta muy típica en latinoamérica como en Antioquía (Colombia) y en Caracas (Venezuela).
Esta torta es para los comensales dulces, uno de los mayores placeres, en ella se combina la suavidad de un bizcocho de naranja relleno con arequipe o una capa gruesa de mermelada de guayaba, que ayuda a combinar los sabores y equilibrar la sensación del paladar. Es una combinación perfecta para acompañar con un vaso de leche bien fría.
Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.
Torta María Luisa Receta #45
#1Receta1Árbol #Dulces
Es una torta muy típica en latinoamérica como en Antioquía (Colombia) y en Caracas (Venezuela).
Esta torta es para los comensales dulces, uno de los mayores placeres, en ella se combina la suavidad de un bizcocho de naranja relleno con arequipe o una capa gruesa de mermelada de guayaba, que ayuda a combinar los sabores y equilibrar la sensación del paladar. Es una combinación perfecta para acompañar con un vaso de leche bien fría.
Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° C. o 350° F. Engrase y enharine un molde circular de 26 cm.
- 2
En un bol, usando la batidora eléctrica, a velocidad media, batir los huevos y el azúcar durante 5 minutos hasta duplicar el volumen de la mezcla.
- 3
Sin dejar de batir, añadir el aceite en forma de hilo, añadir la ralladura de naranja y la esencia de vainilla.
- 4
Agregar en tres partes, la harina de trigo mezclada con el polvo de hornear, alternando con el jugo de naranja. Mezclar bien en velocidad baja, para evitar que la harina de trigo salga volando, cuando se integre bien suba la velocidad a media y mezcle un minuto más.
- 5
Verter la la mezcla en el molde, sacúde un par de veces el molde, para sacar las burbujas de aire que estén atrapadas en la mezcla y lleve al horno.
- 6
Hornear durante 45 minutos aproximados, o hasta que al introducir un palillo de madera en el centro, el mismo salga limpio y seco.
- 7
Deje enfriar, desmolde y corte la torta en 2 mitades, con un cuchillo de sierra, para rellenar con la mermelada de guayaba o el arequipe.
- 8
Decore espolvoreando nevazúcar cernida en la superficie.
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