Empanadas de cesina o carne de res vacuna resecada en el sol

Santiago Marin Margott
Santiago Marin Margott @cook_11883388

Empanadas de cesina o carne de res vacuna resecada en el sol

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kiloscecina o carne de res secado al sol
  2. 1 cabezacebolla mediana
  3. 3 dientesajo
  4. Cebollitas de verdeo, 1 perejil

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una cacerola hirviendo la carne por espacio de 180 minutos, luego pasar por un mortero las carnés y el diente y achacar bien.

  2. 2

    La cebolla cortar en trocitos pequeños, la cebollitas de verdeo y el perejil todos juntos sofreír en una sartén con un poco de aceite y luego echar la carne achacada con un poco decondimento en el sartén y listo, ponerle huevo a gusto.

  3. 3

    Preparar o comprar disco de empanadas, luego freír en aceite bien calientes, ahí que probar, me salió muy rica.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Santiago Marin Margott
Santiago Marin Margott @cook_11883388

Comentarios

Recetas similares