Acelgas con revuelto de setas
carme castillo @carmecastillo
Hoy ha hecho un dia triste, lluvioso .. de esos dias que no te apetece hacer casi nada y a la hora de hacer la comida, he abierto dos botes para mi primer plato . Aunque lo he elaborado un poco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite, saltear las setas lavadas y escurridas. Picar el diente de ajo pequeñito y añadirlo, salpimentar al gusto.
- 2
Ir removiendo para que no se quemen y cuando estén al punto, espolvorear con perejil picado.
- 3
Colar las acelgas y incorporarlas a la sartén con las setas. Saltearlo todo junto 10 minutos más.
- 4
Emplatar y si se desea acompañar de pan tostado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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