Calabacines rellenos de bacalao y palitos de mar

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yvcLL1pkyjc

Suaves y delicados . Que te harán salibar antes de probarlos

Mira qué receta te traigo , para que de esta manera consigamos que los niños coman, no sólo verduras, sino también pescado. El calabacín, aunque lo podamos encontrar todo el año, es una hortaliza de verano, de sabor y textura suaves. Nos aporta agua, fibra, y es rico en vitamina C, potasio y folatos. La merluza, por otro lado, también es un pescado blanco, de sabor suave y carne exquisita, lo que la convierte en un pescado muy apreciado de forma general. Es rica en proteínas de alto valor biológico y posee diferentes vitaminas y minerales.

Este año la cosecha de calabacines se ha dado bastante bien así que... a innovar recetas nuevas y ricas. Veréis que plato tan lleno de sabor y sano.

El calabacín es la verdura del verano y los hacemos de mil formas. Le dedicamos esta receta a Pilar, #hoy_cocina_lisson

Receta en la que la cebolla y el calabacín, una vez hechos en la sartén han sido batidos para que la peque de la casa, no encuentre ningún trocito ( estamos en la fase de “ me gusta pero tiene trocitos , ya no me gusta). Así que…trucos de madre para que la peque coma de todo!!! 😅

¿Quién dijo comer verdura es aburrido o insípido? Esta receta es muy fácil de hacer, sabrosa, económica y perfecta para una cena saludables.

Este tipo de recetas es precisamente el motivo de tener un blog, recetas para el día a día, sabrosas, vistosas pero sobretodo riquísimas.En esta ocasión unos calabacines rellenos de atún que encontré en el blog de Julia y sus Recetas, que si no lo conocéis es fantástico y encontraréis muchísima variedad de entradas.

Cambiamos el formato para hacer un montadito individual

La receta es para rellenar un calabacín, así que comensales serían 2 si no comeis mucho o 1 si sois de buen comer como yo 😉

Ideal para comida o cena. Muy fácil de preparar, sano y muy sabroso.

Un plato de pescado y verdura que seguro le gusta a la mayoría.He hecho relleno de más para aprovecharlo en otro plato, así que se pueden tomar estas cantidades si se hace más de un calabacín.Como el bacalao es al punto de sal y el queso también la lleva, no he echado sal al relleno pero eso va en gustos y siempre se puede añadir un poquito.

Ya sé que hay varias recetas de calabacines rellenos - hace un tiempo puse una con atún y hay muchas mas. Pero estos los hice el otro día aprovechando unas hierbas que planté en Primavera y salieron tan buenos que pensaba compartirlos aquí. Ideales para una cena veraniega. Utilicé una mezcla de semillas omega-3 (semillas de calabaza, pipas, sesamo y lino), pero se pueden utilizar las queréis.

Hacía mucho que no comía calabacines rellenos, así que me he animado a hacer una receta básica que todos conocemos y que podemos añadir a nuestro menú semanal, ya que es muy fácil de hacer, esta vez están rellenos de carne picada (yo siempre escojo de pavo y pollo pero podéis escoger la que más os guste), no pasa nada si no disponéis de carne picada, en mi perfil tengo otra receta de calabacines rellenos de atún 😋

Receta de thermomix pero sustituyendo el fiambre de pavo por filetes de pechuga de pollo.

Muy nutritiva y nada pesada

Puedes ponerle también pimiento, calabaza, berenjena y quedarán ricos!

#vegetal #calabacinesrellenos

Para los amantes de las verduras, una forma diferente de comerlas y disfrutarlas💪👌

Esta receta es muy sencilla y muy sabrosa... Una manera divertida de comer verdura y pescado

Salieron buenísimos, el toque de la bechamel lo hacía delicioso :)

Para mi familia