Sopa de crema
Otra receta de mi suegra
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se hace una bechamel y se guarda.
- 2
Una vez hecho el caldo, se pone a calentar
- 3
Se le separa las yemas de las claras y se reservan
- 4
Se añade las yemas a la bechamel
- 5
Se va añadiendo poco a poco la bechamel al caldo. Se remueve hasta que quede una crema
- 6
Se sube a punta de nieve las claras y se le echa a la sopa a la hora de servir.
- 7
Ya se puede comer, teniendo el caldo es una receta muy sencilla de hacer y para rechupetearse los dedos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isabel landecho le encantará ver cómo quedó.
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