Reineta a la napolitana

Teresita Felíz
Teresita Felíz @Maxyteddy2021
Algarrobo

Prepare pescado para la cena de año nuevo algo más liviano y quedo exquisito.🎄🎄#2020

Reineta a la napolitana

Prepare pescado para la cena de año nuevo algo más liviano y quedo exquisito.🎄🎄#2020

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3reinetas fileteadas salen 6 presas grandes
  2. 2cebollas
  3. 2tomates
  4. 100 ccvino blanco
  5. 250 grsQueso granulado para fundir
  6. 2Pimentón rojo y verde
  7. Alijos comino orégano, ají de color, eneldo y tomillo
  8. 5 dientesajos
  9. Sal a gusto
  10. 50 grsmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la reineta y dejar destilar en un colador

  2. 2

    Pelar la cebolla y cortar en pluma

  3. 3

    Pelar y cortar el tomate en rodajas

  4. 4

    Las presas de la reinetas aliñar con los condimentos ya mencionados y colocar la sal

  5. 5

    Picar o rallar los ajos y agregar a la reineta

  6. 6

    En la fuente a va ir al horno la cebolla arriba la reineta y condimentada y con los ajos por todas las presas y la mantequilla después el tomate y se le pone orégano y arriba el queso para fundir

  7. 7

    Colocar al horno por 15 min.y queda exquisita.se puede acompañar con un surtido de ensaladas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Teresita Felíz
Teresita Felíz @Maxyteddy2021
Algarrobo

Recetas similares