
Pan dulce de la abuela 👵tita
En homenaje a mi ángel en el cielo.
Paso a paso
- 1
Batir manteca con azúcar y huevos
- 2
Sumar la vainilla
- 3
Tamizar los secos y agregar de a poco junto con la levadura
- 4
Amasar muy bien
- 5
Añadir las frutas e integrar a la masa
- 6
Dividir en moldes de papel dejando libre 2 o 3 cm. Leudar hasta llegar al borde del molde
- 7
Meter al horno a 180 _ 190. El tiempo depende de su tamaño y la potencia del horno. (en mi caso los dividí en 3 de 1/2 kg y me tardaron de 3 a 5 hs.) Una vez hechos y ya fríos decorar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CECILIA RESETAS le encantará ver cómo quedó.
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