Champiñones al Albariño
carme castillo @carmecastillo
Champiñones laminados, salteados y regados con vino albariño PACO&LOLA. Ideales como guarnición tanto para pescados como para carnes.
Champiñones al Albariño
Champiñones laminados, salteados y regados con vino albariño PACO&LOLA. Ideales como guarnición tanto para pescados como para carnes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner un poco de aceite en una sarten y cuando esté caliente poner los champiñones, sazonar a discreción y remover de vez en cuando.
- 2
Cuando ya no dejen agua, agregar el vino y seguir removiendolos. Una vez se vean tiernos, poner un poco de pimienta. Cortar el diente de ajo en trozos pequeños, añadir a la sarten, mezclar y rehogar cinco minutos más, si es necesario añadir un chorro más de aceite.
- 3
A continuación espolvorear con perejil picado. Servir calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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