Pastel de calabacín y palitos de mar
Hoy he querido estrenar un molde nuevo que es casi una miniatura... sale solo una ración y no demasiado grande si no lo acompañas de algo más. La receta la pongo para cuatro personas en un molde de cake o similar. Ha quedado muy bueno y lo he hecho en menos de 10 minutos en el microondas.
Pastel de calabacín y palitos de mar
Hoy he querido estrenar un molde nuevo que es casi una miniatura... sale solo una ración y no demasiado grande si no lo acompañas de algo más. La receta la pongo para cuatro personas en un molde de cake o similar. Ha quedado muy bueno y lo he hecho en menos de 10 minutos en el microondas.
Paso a paso
- 1
Lavar los calabacines y cortar en dados pequeños. Ponerlos en un molde para microondas con un chorro de aceite de oliva, sal y una pizca de pimienta.
- 2
Cocer durante 5 o 6 minutos. Sacar el molde del microondas. Batir los huevos con sal y un poco de perejil picado. Cortar los palitos de mar en trozos.
- 3
Agregar al molde los trozos de palitos de mar mezclar y a continuación incorporar los huevos batidos. Meter el molde en el microondas dos o tres minutos y cocer al gusto sin que se haga demasiado para que no quede reseco.
- 4
Opcional cortar rodajas de calabacín muy finas y hacerlas a la plancha. Ponerlas de base del pastel y decorar con algunos trozos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de calabacín con palitos de mar (surimi)
La dieta marcaba comida con calabacines, huevo y algo de pescado... Pues eso.
José -
Pastel de calabacín
Esta receta no era de mi madre. Lo sé porque se hace al microondas y mi madre cocinaba de manera tradicional. Pero estaba en mi fichero, es fácil de hacer y está rica. Por eso la recojo en este nuevo fichero virtual para que no se me olvide y pueda hacerla de vez en cuando. Juan Luis -
Pastel de calabacín
Queda genial como acompañamiento. Yo lo hice junto a la merluza en salsa verde.
-
Pastel de calabacín
Estando en época de ellos en mi nevera no dejan de aparecer y con resto de ingredientes me he ingeniado esta receta
-
Pastel de calabacín
Estamos en época de que nos estén regalando calabacines y cebolletas a diario, así que me hice este pastel que tiene un sabor extraordinario. -
Pastel de calabacín
#RecetasNavidadMe faltó un poquito de más tiempo pero de sabor riquísimo, otraa veces lo había hecho en un horno eléctrico y está vez lo hice en el de gas de la casa de campo y.....Pues ale a, hacer tu el tuyo y a compartirlo para ver si sale mejor
-
-
-
-
Pastel de calabacín
Ya sea como almuerzo o cena esta receta se convertirá en un básico de tu cocina
-
-
Pastel de Calabacín
Mi padre este año nos ha traido unos calabacines del campo enormes y esta es una de las recetas que hice con ellos y que hoy publico como tercera receta del reto #YoCocinoConCookpad! Se trata de una especie de "lasaña", donde las capas son de calabacín y la salsa de tomate es el relleno. Lo he cocinado como plato principal para mí, pero el resto de mi familia lo ha comido como acompañamiento, así que lo que decidáis cada uno! Es un plato light que vale mucho la pena, se queda jugoso y no tiene para nada tantas calorías como una lasaña normal😅
-
-
Pastel de calabacín
#cumplimos5 me siento como baby en dirty dancing cuando llega con la sandía. Jajaja. Pues yo vengo a la fiesta de cumple de Cookpad con mi pastel de calabacín, y os aseguro que vais a querer repetir!
-
Pastel de calabacín
En olla gm.Para hacerlo en horno: se prepara todo en una llanda, se ponen todos los ingredientes con la misma distribución. Tapamos la llanda con papel de aluminio Ponemos el horno a 180° calor arriba y abajo, durante 20 minutos. A los 10 minutos quitamos el aluminio y dejamos que termine de hacerse los últimos 10 minutos para que gratine.
-
Pastel de calabacín
Rápido y buenísimo. Encontré la receta en un libro, creo que de Arguiñano (ahora no lo recuerdo).Una fantástica receta para comer verdura.
-
-
Pastel de calabacín
Bajo en calorías. Se puede hacer con nata o leche evaporada. También sustituir el calabacín por berenjenas.
-
Pastel de calabacín
Aunque parezca una pizza no lo es! Es algo más sano! Un pastel de calabacin hecho de puré de patatas, verduritas y queso de cabra! Sienta genial cuando quieres comer algo más ligero...pero con un sabor consistente.
-
Pastel de calabacín
Es una maravilla ver a los niños como se comen las verduras en este pastel y lo bien alimentados que están. Es una delicia para pequeños y grandes también!!!
-
-
-
Pastel de Calabacín
Se come frío, dura varios días en nevera y se le puede agregar distintos tipos de salsas.
-
-
-
-
-
-
Pastel de calabacín
Los pasteles siempre nos sacan de algún apuro, son ricos y muy fáciles de preparar.Vídeo: Pastel de calabacín
-
Más recetas recomendadas
Comentarios