Nidos de puré de patatas con nueces

Pastel de puré de patatas y setas, fácil de hacer y que queda muy rico y bonito. Lo he hecho para un plato de pollo al curry. No ha quedado nada.

Estas masitas están elaboradas con puré de patatas, saborizadas con ralladura de cáscara de lima, decoradas con finas rodajas de patatas cocinadas en almíbar y bañadas con dicho almíbar lo que hace que se puedan servir como un sencillo postre o acompañando un cafecito después del almuerzo o la cena.

Esta es una forma diferente de presentar el puré de patatas. Montado dentro de un aro de cocina en forma de tartar y con dos huevos de codorniz coronando el puré.

Los pastelitos están elaborados con obleas de masa para empanadillas y postres que son unos discos de masa finos que se pueden comprar en los supermercados.Están rellenos de un puré cremoso de patatas (papa) casero con cebolla picadita frita, perejil fresco picado, queso mozzarella rallado y mezclado ligeramente con un poco de sobrasada. Por encima llevan huevo picadito y queso rallado para gratinar. Se cocinan al horno a 180º durante 10 minutos y se sirven calientes. Facilísimos de hacer y tentadores.

Me gusta la sobrasada de mi tierra y como combina bien con las patatas, aquí os presento el puré.Color, sabor, textura,...armonía en su conjunto.El puré con nata y puerro también.

Hoy he preparado unas bolitas de puré de patatas relllenas de atún, aunque podemos rellenarlas de multitud de ingredientes, como, queso, jamón, paté, sobrasada, etc...Cubiertas de una salsa bechamel a la mejorana, que le da un sabor especial y cubiertas de queso rallado, y gratinadas, han quedado super.

Unas croquetas hechas con puré de pata y restos de pollo, jamón o carne sobrante de cocido

Son las bombas de puré de patata (en mi recetario) rellenas de lo que queramos, pueden ser de embutido, pescado o carne, en este caso las he echo de jamón de pavo, picadillo de pollo y picadillo de chorizo.

Puré de patatas con trozos de jamón york y nata montada, muy rico y suave.

Para el concurso del mes sobre puré de patatas. He combinado ingredientes a mi manera y realmente he cenado a gusto.De foto bien y de sabor también. Saludos para Alicia de "mis recetas" y gracias por organizar concursos.

Alcachofas en una salsa de cebolla y caldo con puré de patatas.

Timbal de ruedas de manzanas a la plancha con canela y azúcar alternadas con puré de patatas y todo se baña con chocolate. Me quedaron de lujo.

Estas bolitas sirven para acompañar cualquier plato de carne o pescado.

Unas bolitas de puré de patatas crujientes y sorpresa, por su relleno, queda deliciosa.

El último puré para este concurso de introducción del otoño.Ese otoño donde tenemos que olvidarnos de lo viejo, de lo pasado, de lo que nos sobra... quitarlo de encima para refrescar en invirerno y que pueda florecer de nuevo en primavera. Saludos amigas/os de la cocina.

Receta económica! Hecha con puré que nos ha sobrado #locosporlasrecetas

Esta receta me recuerda a mi padre, le encantaba el atún, el puré y el queso y además era un cocinero fantático.

PLATO SENCILLO QUE LA PRESENTACIÓN LO CONVIERTE EN ESPECIAL, PARA LOS QUE NO SON MUY DE COMPLICARSE, CON ESTE PLATO QUEDAS DE MARAVILLA, Y LO PUEDES HACER CON COSAS QUE TENGAS EN CASA.

Un puré de patatas relleno de salchichas blancas y rojas, que les encanta a los niños

El magret de pato es una carne magra suculenta procedente de la pechuga de un pato cebado. Se puede cocinar de diversos modos, pero la forma más sencilla y que ofrece en nuestra opinión uno de los mejores resultados, es a la plancha.Podemos acompañar los magrets con un puré de patatas, una salsa de frutos rojos... En esta ocasión nosotros lo preparamos con puré de patatas acompañado de peras y dados de mango agridulces.#menúsemanal

Receta propia

Está muy sabroso para acompañar con carnes.

Un puré de patatas un poco diferente, lleva aceite de oliva, sal y una pizca de curry de Madras, y servimos con una cupula de puerros cortados en hilitos, fritos en aceite de oliva y crujientes, el sabor es superior.

Ayer cenamos puré de patata y pechugas a la plancha, una cena rápida y haciendo las pechugas así quedan súper jugosas.Es una cena fácil, rápida y está muy buena. Sinceramente, para llegar de trabajar y cenar bien es perfecto. Se puede hacer también un tomatito trinchado y es un plato completo muy bueno.

No sé qué nombre ponerle, para croquetas son muy grandes, para tortas son muy abultadas, rollitos no son... tú puedes darle la forma que desees.Ambos rellenos están muy ricos, dos son de champiñones connjamón, aceitunas y queso. Los otros dos de acelgas, con champiñones, pimiento rojo y queso.#calendario2025

El puré de patatas es muy popular en las cocinas del norte de Europa,En la cocina alemana es muy frecuente ver platos con acompañamiento de puré de patatas, la frecuencia es igual por el norte que por el sur de este país.En la cocina española no existen muchos ejemplos debido a que en el norte se prefiere tomar la patata cocida antes que en puré (como los cachelos de Galicia), y en el sur no es frecuente acompañar los platos con puré de patatas ya que la patata se suele comer cocida y aliñada junto con cebolla, pimiento y melva en aceite (las famosas patatas aliñás), lo más similar al puré son las patatas revolconas, que son patatas cocidas a las que se les añade pimentón y que les proporciona un color rojo similar al de la carne, y se sirven amontonadas en un plato, y coronadas de torreznos.Yo he decidido darles un toque alegre y crujiente que lo da la almendra picada y que ha sido un acierto.

Una receta puré de patatas original Chef Kiko jajajaja. Elaborada por partes y triturada al final, para dejar una receta chef.Los calificativos han sido "inmejorable", "riquísima", " buenísima"...Va por todas/os los amigas/os de la cocina de esta web.