Csirkepörkölt, pataki tálban sütve

Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Hatvan

Csirkepörkölt, pataki tálban sütve

Marcsi Glückné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csirkepörkölt, pataki tálban sütve receptet.
Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Hatvan
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 óra
4 adag
  1. 1 dbegész csirke
  2. szükség szerintzsiradék
  3. 2 fejhagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 2-3 eklecsó
  6. ízlés szerintpirospaprika
  7. ízlés szerintsó
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintmajoránna
  10. 2 dbpörkölt kocka, vagy krém

Elkészítés

4 óra
  1. 1

    A pataki tálat hideg vízbe beáztatjuk. 2 órát hagyjuk a vízben! A csirkét feldaraboljuk, megtisztítjuk, megmossuk.

    Csirkepörkölt, pataki tálban sütve recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A hagymát zsiradékon megdinszteljük, hozzáadjuk a fokhagymát, pirospaprikát. Öntünk rá kb. 1 dl vizet. Hozzáadjuk a lecsót. Beletesszük a sót, és ízlés szerint fűszerezzük. Nálam só, bors, majoránna került bele.

    Csirkepörkölt, pataki tálban sütve recept fázis 2 fotója
  3. 3

    A sütőt nem kell előmelegíteni. A pataki tál aljára teszünk a szaftból. Mehet rá a husi, majd a többi szaft, alaposan elkeverjük, hogy minden hová jusson, minden húsdarab szaftos legyen.

    Csirkepörkölt, pataki tálban sütve recept fázis 3 fotója
    Csirkepörkölt, pataki tálban sütve recept fázis 3 fotója
    Csirkepörkölt, pataki tálban sütve recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Betesszük a sütőbe, kb. 180 fokon sütjük. Egy óra múlva kivesszük, óvatosan átforgatjuk a húst. Egy újabb óra múlva ismét. Majd ha már úgy látjuk, hogy a hús megsült, levesszük a pataki tetejét, felcsavarjuk a hőmérsékletet, hogy szép színűre süljön a husi.

    Csirkepörkölt, pataki tálban sütve recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Én galuskával és tejföllel tálalom a csirke pörköltet.

    Csirkepörkölt, pataki tálban sütve recept fázis 5 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Marcsi Glückné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Csirkepörkölt, pataki tálban sütve receptet.

Cooksnapek (1)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Közzétéve:
Hatvan
Konyhámban gm, és lm készítek mindent, mióta a lányomról kiderült, hogy érzékeny a gluténra, és laktózra. A könnyű, zöldséges, salátás ételeket ő fogyasztja, míg a különböző húsos, igazán laktató fogásokat a férjem. A sütit szerencsére mindenki szereti...😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Krumplis lángos
  2. Csirkemáj fűszeres paradicsommártásban
  3. Mexikói rakott tészta darált hússal
  4. Húsgombócos karalábéleves (Gluténmentesen is)
  5. Gluténmentes citromos mákos kenyér
  1. Velős rántotta
  2. Húsimádó férfiak kedvenc rétese 🍽😊
  3. Brokkolival töltött pulykamell besamel mártásban sütve
  4. Zöldfűszeres rakott krumpli