Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan:
  2. 350 grtepung terigu
  3. 3 sdmminyak goreng (panaskan)
  4. 3 sdmmargarin cair (panaskan)
  5. Sedikitgaram
  6. 2 sdmgula pasir (selera)
  7. 150 mlair dingin kulkas
  8. Bahan isian:
  9. Wortel & kentang di potong kecil-kecil
  10. Bawang merah & bawang putih cincang
  11. Bihun panaskan
  12. Bumbu kari encerkan dengan air
  13. secukupnyaGula, garam, kaldu (royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukkan terigu.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng panas di tengah, lalu aduk.

  3. 3

    Masukkan margarin cair, kemudian aduk.

  4. 4

    Masukkan air dingin, garam kemudian uleni. Uleni biasa saja tidak seperti menguleni adonan roti.

  5. 5

    Setelah itu bentuk bulatan seperti bola kemudian masukkan kedalam plastik, simpan dalam kulkas ±20 menit.

  6. 6

    Keluarkan adonan dan adonan pun siap di isi.

  7. 7

    Bahan isian: rebus bihun sampai matang, sisihkan.

  8. 8

    Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.

  9. 9

    Masukkan wortel dan kentang beri sedikit air.

  10. 10

    Masukkan bihun, aduk rata.

  11. 11

    Masukkan bumbu kari yang sudah di encerkan, tambahkan gula, garam, kaldu, aduk rata tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mawar Shamira
Mawar Shamira @BundaMawar
pada
Teluk Pucung - Bekasi Utara
Memasak itu sederhana dan menyenangkan, terlebih jika mereka (suami dan anak²) suka dengan masakan ku, bahagia sekali rasanya. 😊👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa