Pastel

Rima Parwati
Rima Parwati @Rima_parwati
📍Dago,Bandung

Coba bikin pastel pertama kali alhamdulillah berhasil dan enak😋 walaupun bentuknya acakadul, alhamdulillah pada suka semuanya, hehee jadi seneng kalo udah cape2 masak tapi masakan banyak yang muji capenya jdi hilang 😁

Pastel

3 orang berencana membuat resep ini

Coba bikin pastel pertama kali alhamdulillah berhasil dan enak😋 walaupun bentuknya acakadul, alhamdulillah pada suka semuanya, hehee jadi seneng kalo udah cape2 masak tapi masakan banyak yang muji capenya jdi hilang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+60 menit
-+14 pcs
  1. Bahan isian
  2. 1 buahwortel (di potong dadu kecil)
  3. 1 buahkentang (di potong dadu kecil)
  4. 50 grbihun (rendam air panas, lalu tiriskan)
  5. 1 batangdaun bawang (di iris tipis)
  6. 2 siungbawang merah (di cincang halus)
  7. 2 siungbawang putih (di cincang halus)
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bahan kulit
  13. 300 grtepung terigu
  14. 2 sdmmargarin
  15. 1/2 sdtgaram
  16. sedikitMinyak
  17. 100 mlair matang

Cara Membuat

-+60 menit
  1. 1

    Bahan isian : Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang tunggu sampai harum lalu masukan wortel dan kentang aduk2 kemudian beri sedikit air

  2. 2

    Setelah sayuran empuk masukan bihun aduk2 kembali lalu beri saos tiram, merica, garam, gula dan penyedap aduk2 lagi kemudian koreksi rasa kalau sudah pas lalu angkat

  3. 3

    Bahan kulit : campurkan terigu dan margarin juga minyak dan garam aduk2 pakai tangan lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sampai air habis, uleni sampai kalis lalu diamkan -+20 menit

  4. 4

    Setelah -+20 menit bagi adonan masing2 30 gr -+ jadi 14 buah, lalu gilas tipis kemudian beri isian lalu tutup dan di pilin2, ulangi sampai adonan dan isian habis

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng pastel di minyak yang panas sampai matang kecoklatan lalu angkat dan sajikan, lebih enak lagi di makan pakai saos sambal, selamat mencoba minna-san😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Parwati
Rima Parwati @Rima_parwati
pada
📍Dago,Bandung
hallo👋selamat datang di halaman cookpad saya, disini saya share resep rumahan yang tentunya enak dan mudah di buat, semoga bermanfaat ya semuaaa😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa