Ensalada multicolor
Gaby Rodríguez @cook_172017
Paso a paso
- 1
Hervimos el arroz (yo usé el que no se pasa) hasta que esté en el punto que te gusta. Lo colás y dejas enfriar.
- 2
Lavamos todas las verduras.
- 3
Pelamos la zanahoria, el tomate y la palta.
- 4
Rallamos la zanahoria, cortamos en cubitos la palta y tipo gajos finitos el tomate.
- 5
Cortamos finito el repollo y la lechuga.
- 6
Cortamos el queso en cubos.
- 7
Y por último mezclamos todo en un bowl, condimentamos con sal, aceite y vinagre, a gusto.
- 8
Y a disfrutar una ensalada riquísima y nutritiva 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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