Banyak cara mengolah daun pepaya agar tidak pahit. Ada yang di rebus dengan daun singkong, ada yang pakai daun jambu batu, ada yang pakai air asam jawa dan garam. Kali ini saya coba tipsnya Nr Azizah. Pas kemarin dapet bunga pepaya di Tegalega seger2. Cuma kemarin ngga sempet masak. Jadi baru di masak hari ini. Beneran ngga pahit lagi. Terima kasih Adik Azizah tipsnya bermanfaat sekali. Kata Adik Azizah, semakin banyak daun jambunya semakin baik.Tips ini bisa untuk daun pepaya ya. Salah satu sahabat Cookpad Mba Gema sudah pernah mencoba. Terima kasih infonya Mba Gema😃Source: Nr Azizah

Selain berbagi menu masakan, bolehlah berbagi tips sebelum bunga ini di olahh jadi makanan lezat. Saya rebus sore hari, jadi pagi tinggal tumis buat sarapan...

#PejuangGolden Apron3#bungapepaya#tidakpahitBanyak orang suka makan tumisan bunga pepaya tapi makannya di resto. Biasanya takut masak sendiri karena gak tahu caranya supaya bunga pepaya tidak pahit. Resep ini adalah tips memasak bunga pepaya supaya tidak pahit. Setelah itu bunga pepaya siap di tumis untuk berbagai macam masakan. Silakan mencoba😀🥰

source by bunda ei..lmyan ini berkurang rasa pahitnya...masih ada khas bunga pepayanya loh... tp siipzz deh.. 👍👍 tips ini bisa untuk daun pepaya juga ya...

Dulu selalu gagal masak bunga pepaya, karena selalu pahit. Berhubung gak ada pohon jambu biji yang bisa diambil daunnya buat ngilangin rasa pahitnya jadilah pake yang ada didapur aja.

Dikasih tetangga bunga pepaya udah beberapa hari nginap dikulkas, hari ini baru saya masak. Enak Mak... Bumbunya medok dan tidak pahit. Saya kalau sayur bunga pepaya pahit tidak suka, ga nikmat makan menurut saya.#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#resepneti#cookpadcommunity_lampung

Kalau tanam pepaya sendiri, biasanya bunga pertama bakalan pahit banget jadi seringnya dibuang dulu. Nanti setelah pohonnya berbunga lagi baru bisa dimasak.Tapi kalau beli di pasar kita ga tau ini bunganya petikan pertama atau udah kesekian kalinya, jadi aku bagi tips agar mengurangi pahitnya.Tumis kali ini aku campurin ikan teri medan, jika tidak ada bisa diganti dengan rebon atau ikan asin yang dipotong kecil.#Tips

Tips mami untuk menghilangkan getah dan rasa pahit bunga pepaya, hasilnya mantep bener2 gak pahit 👌

Tadi belanja ke pasar lihat bunga pepaya sepertinya enak juga ya masak tumis bunga pepaya anti pahit akhirnya saya beli 2 bungkus bunga pepaya... Nah rahasia agar bunga pepaya tidak pahit ada di asam jawanya...(kata simbah ya...) Ternyata asam Jawa bisa mengurangi rasa pahit. Markimas (mari kita masak).... Happy cooking happy moms ☺

Rasa bunga pepaya memang pahit dan itu yang paling aku dan keluargaku suka, makanya kalau aku masak bunga atau daun pepaya atau pare tidak pernah aku akalin untuk menghilangkan rasa pahitnya itu. Karena rasa itulah yang membuat nikmat untuk menyantapnya.Tetapi terkadang suka ada konsumen yang order minta dimasakin supaya tidak terlalu pahit, akhirnya aku cari" di Mbah Google ditemukanlah beberapa tips untuk mengurangi rada pahit dari bunga pepaya itu.

Sama sekali gak pahit , di coba yuk :)