Rasa bunga pepaya memang pahit dan itu yang paling aku dan keluargaku suka, makanya kalau aku masak bunga atau daun pepaya atau pare tidak pernah aku akalin untuk menghilangkan rasa pahitnya itu. Karena rasa itulah yang membuat nikmat untuk menyantapnya.Tetapi terkadang suka ada konsumen yang order minta dimasakin supaya tidak terlalu pahit, akhirnya aku cari" di Mbah Google ditemukanlah beberapa tips untuk mengurangi rada pahit dari bunga pepaya itu.

Banyak cara mengolah daun pepaya agar tidak pahit. Ada yang di rebus dengan daun singkong, ada yang pakai daun jambu batu, ada yang pakai air asam jawa dan garam. Kali ini saya coba tipsnya Nr Azizah. Pas kemarin dapet bunga pepaya di Tegalega seger2. Cuma kemarin ngga sempet masak. Jadi baru di masak hari ini. Beneran ngga pahit lagi. Terima kasih Adik Azizah tipsnya bermanfaat sekali. Kata Adik Azizah, semakin banyak daun jambunya semakin baik.Tips ini bisa untuk daun pepaya ya. Salah satu sahabat Cookpad Mba Gema sudah pernah mencoba. Terima kasih infonya Mba Gema😃Source: Nr Azizah

Selain berbagi menu masakan, bolehlah berbagi tips sebelum bunga ini di olahh jadi makanan lezat. Saya rebus sore hari, jadi pagi tinggal tumis buat sarapan...

Dulu selalu gagal masak bunga pepaya, karena selalu pahit. Berhubung gak ada pohon jambu biji yang bisa diambil daunnya buat ngilangin rasa pahitnya jadilah pake yang ada didapur aja.

Kalau tanam pepaya sendiri, biasanya bunga pertama bakalan pahit banget jadi seringnya dibuang dulu. Nanti setelah pohonnya berbunga lagi baru bisa dimasak.Tapi kalau beli di pasar kita ga tau ini bunganya petikan pertama atau udah kesekian kalinya, jadi aku bagi tips agar mengurangi pahitnya.Tumis kali ini aku campurin ikan teri medan, jika tidak ada bisa diganti dengan rebon atau ikan asin yang dipotong kecil.#Tips

source by bunda ei..lmyan ini berkurang rasa pahitnya...masih ada khas bunga pepayanya loh... tp siipzz deh.. 👍👍 tips ini bisa untuk daun pepaya juga ya...

Suami senang makan makan sayur pakis dicampur bunga pepaya buatanku karena setiap aku masak katanya bunga pepayanya gak pahit. Jd aku pengen berbagi tips pada momy momy yang doyan sama si bunga pepaya

Bunga pepaya merupakan sayuran yg relatif langka. Jk di pasar ada stock melimpah, giliran gak ada bnr² gak ada.Berikut tips menyimpan bunga pepaya spy awet.

Dikasih bunga pepaya dari rumah sodara pulang kerja langsung cusss masak masakan khas keluarga #5reseppertamaku #5resepterbaruku

Sudah lama tidak memasak ini. Kemarin Ibu dapat dari tetangga. Biasanya orang malas masak bunga pepaya karena pahit. Dulu sekali saya juga pernah begitu, sudah direbus 3x masih saja pahit, bahkan sudah dibumbui dan dioseng masih tetep saja pahit sangat. Alhasil masakannya dibuang sia-sia.Tapi kemudian saudara ngasih tips agar bunga pepaya tidak terlalu pahit. Hanya dengan direndam air panas + garam. Dan benar, kami pun jadi suka masak ini karena tidak terlalu pahit, kayak maem oseng pare.

بسم الله الرحمن الرحيمResep berikut merupakan resep versi saya, ya moms...menyesuaikan ketersediaan bahan dn selera di rumah😊Utk resep asli silahkan klik link di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14457358-tumis-bunga-pepaya-teri-ga-pake-pait?invite_token=iCyunbPFNSyUEdbZokV44AAz&shared_at=1615812263#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru

Tips agar bunga pepaya tidak pahit!!• Rebus bunga pepaya dengan asam jawa.• Ulangi hingga tingkat kepahitan yang di inginkan.Tema #GAS2025 kali ini adalah bunga dan saya memilih bunga pepaya.#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Daroinie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingCommunityClass_Berbungabunga25#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelaluSource : @daroin_plates