Queque saludable al microondas
Nat-chan @cook_19072727
¡Hola a todos! Imagino que han escuchado hablar del brownie al microondas. Tomé esa receta e intenté hacer una versión más sana. Espero que les guste 💕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el huevo, el aceite y la leche/el agua dentro del tazón.
*Si tu endulzante es líquido, agrégalo en este paso. Si es en polvo, hazlo en el paso 2.
- 2
Incorporar lentamente la harina, los polvos de hornear, el endulzante (en caso de que sea en polvo) y el cacao (en caso de querer usarlo) hasta lograr una mezcla homogénea.
Si no deseas usar cacao, recomiendo agregar una pizca de canela y un chorrito de esencia/extracto de vainilla.
- 3
Si picaste fruta, añádela ahora y vuelve a mezclar, pero muy poco y lentamente.
- 4
Puedes poner el tazón encima de un plato pequeño (no es obligatorio, pero, a veces, la mezcla sale del tazón).
- 5
Dejar en el microondas durante 2 a 3 minutos. Depende de cuán seco lo quieras.
- 6
Retirar con cuidado para no quemarse.
- 7
Dar vuelta el tazón para desmoldar. Si te cuesta, usa un cuchillo alrededor del queque.
También está la opción de comerlo dentro del tazón.
- 8
Puedes dejarlo así o cortarlo como desees.
- 9
¡Esperar a que se enfríe un poquito y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nat-chan le encantará ver cómo quedó.
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