Las setas cultivadas, son congeladas. Las compro envasadas en Mercadona, salen muy buenas y se pueden emplear en muchas recetas. En esta ocasión las he hecho con acelgas y unas uvas pasas que le dan el toque dulce. No es lo que iba a hacer ya que las setas eran para guarnición del segundo plato, pero cuando he visto las acelgas cocidas, solas... tan tristes, me han dado pena y las he salteado con las setas y las uvas pasas.

Hoy he hecho este salteado de setas cultivadas con brandy, ajo y perejil. Las he utilizado como guarnición de otra receta.. han quedado muy buenas.Estas setas van muy bien para cuando no es temporada de setas o están muy caras. Las venden en Mercadona.

He hecho estos champiñones salteados con tiras de beicon, han quedado muy ricos. Los he utilizado para un arroz y como guarnición de pollo asado. En los dos casos han quedado muy ricos.

#1receta1arbolUna receta muy sencilla con algunas setas del bosque, un año difícil porque no ha llovido mucho y había unas cuantas!! Espero os guste!!

Las puedes utilizar de guarnición, en revueltos, para pizzas, etc

Otra forma de preparar una receta con setas, donde los ingredientes se integran de forma armoniosa, originando un sabor espectacular

🔸Me gusta las setas variadas, esta vez compre una bandeja de setas surtidas con perejil fresco, Es un tamaño ideal para dos personas.#aceitedeoliva #ajoenpolvo #ajofresco #aperitivo #blogelrinconcito #comidacasera #comidafacil #pimientaysal #recetascaseras #setasalplato #setassurtidasfresca #Setasvariadassalteadas

Es un plato excelente para los amantes de la casqueria aunque no estoy seguro de que las castañuelas pertenezcan a este grupo, de todas maneras aclaro que son las glándulas salivares del cerdo.

Segundo día del juego #Jugandoenlacocina :)El ingrediente de hoy, ¡La quinoa! El pseudocereal de moda, súper versátil y súper sano. He optado por hacer este salteado, con espárragos y bacon. Si queréis, podéis sustituir el bacon por magro, pollo o jamón.Más ideas, consejos y recetas en Instagram @EatTheGreen_com

A la familia les gustan mucho las empanadas de hojaldre y cuando hay una comida familiar si tengo tiempo hago una. Hoy habia comida familiar y he hecho está con setas variadas, beícon y decorada con sésamo y aceitunas. Como siempre no queda nada, a mi nieto su madre ha tenido que darle el alto porque tenia que comer el segundo plato y ya había comido dos trozos grandes.

Comer estupendamente es facilísimo. #RecetasNavidad

En la cocina hay que tener imaginación; cuando pretendes hacer una receta y tienes que reinventarla porque no podía ser la que querías hacer y el resultado es sorprendente, es cuando surgen las mejores recetas.Eso me ha pasado a mí; tenía dos bolsas de setas variadas que llevaban tiempo en el congelador. Las salteé como ponía en la bolsa (sin descongelar) y como tenían hielo, empezaron a soltar agua y era imposible reducirlas para que quedarán en su punto....solución: echar un puñado de espaguetis.El resultado ha sido sorprendentemente; un delicioso salteado de setas con espaguetis meloso.

En esta receta tienes la opción de incorporar las patatas cocidas después de terminar de hacer las setas, o incorporarlas al final de la cocción de las setas para aprovechar y que cojan el sabor de las setas.

Hoy he hecho esta salsa para acompañar carne y ha quedado deliciosa. Tanto a mi marido como a mí nos ha sorprendido gratamente. Le he puesto leche evaporada Ideal en vez de nata y ha quedado muy suave, rica y con menos calorias.

Rápido y sencillo, para acompañar carne, pescado o huevos.

Un plato riquísimo, la mezcla de ajetes, setas, espárragos y langostinos es muy acertada, para sorprender, fácil de hacer y que gusta mucho.

Esta receta se puede hacer durante todo el año sicompramos surtido de setas congeladas pero como es normal notiene nada que ver hacerlas con congeladas, muchísimas más buenassi son frescas y recién recogidas del campo.

#Cumplimos5 y que Sean muchísimos más!!!!! FELICIDADES!!!

#AlfombraRojaCookpad #delantaldoradoUnas setas guisadas muy fáciles, sabrosas y buenísimas para disfrutar

Tenía ganas de setas así estofadas, que no fuera sólo con ajo, perejil y pimentón. Encontré la receta en Cocinando a mi manera. El resultado es delicioso, sabroso.

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar #weekendreto #cadadiaquepasaundiamenos bueno unas setas sabrosas y ricas con un poco de pollo sencillo y sabroso

Bueno sigo dando puntadas para mí #DelantarDorado23. Me está saliendo un delantar con estrés 🤦‍♀️ por falta de tiempo, pero ahí voy. Hoy un aperitivo de lo más rico y rápido.

#weekendreto Ya empieza la época de setas y boletus. Esta seta llamada coliflor por su forma, está riquísima, rara de encontrar y muy versátil en la cocina. Desde un salteado, tortilla o condimento para carnes o pescados #abecedario