Alitas de Pollo Sonorenses (Bachoco)
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Chicken wings ricas para botanear o platillo de entrada , muy fáciles de preparar
#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos todos los polvos para el capeado o Empanizado
- 2
Lavamos las alitas y las sécanos muy bien con una toalla de papel para evitar que brinque el aceite caliente
- 3
Calentamos el aceite
- 4
En una bolsa agregamos la harina que preparamos, agregamos 5 Alitas y las mezclamos bien para que se empanicen, sacudimos bien para eliminar el exceso de harina
- 5
Freímos las alitas por 12-15 minutos hasta que doren retiramos y colocamos en una rejilla para que escurra el exceso de aceite
- 6
- 7
Ahogamos en salsa de nuestra preferencia (utilicé la Buffalo wing)
- 8
Buen provecho 🧑🏼🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
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