Helado de Mango

Name: Helado de Mango
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 400 gr Leche condensada; 400 gr crema de leche; 4 mangos procesados

Ingredientes

1

Primeramente corta los mangos en trozos y pasas por la licuadora sin agua, si no te gusta la fibra del mango pasas por el colador
2

Bate la crema de leche a punto chantillí (para lo cual debe estar súper frío)
3

Cuando esta en ese punto, agregas la leche condensada y el mango procesado. Colocar en el freezer por 6 a 8 horas en un recipiente cubierto con papel film