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Ingredientes

  1. 500 grharina común 000 o 0000
  2. 100 grazúcar
  3. 25 grlevadura fresca
  4. 25 grmanteca o margarina
  5. 1 cucharaditasal
  6. 1huevo
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla(opcional)
  8. Ralladura de limón(opcional)
  9. 250 ccagua(aproximadamente)

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente añadir la levadura fresca en pequeños trozos, agregar agua tibia, una cucharada de azúcar y una de harina; dejar actuar 15 minutos!

  2. 2

    En otro recipiente se incorpora la harina(hacemos un pequeño volcán) y agregamos el azúcar, la sal, el huevo, esencia de vainilla, la manteca, la preparación de levadura y de a poco añadimos el agua e ir formando la masa.

  3. 3

    Teniendo la masa lista la dejaremos leudar por 30 a 45 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Después se estira la masa, teniendo encuenta que debe tener 1 cm de altura.. Ya cuando esté todo listo, lo cocinamos con abundante aceite a fuego mínimo.. Una vez cocinada, agregar azúcar!

  5. 5

    💛🤤

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Escrita por

Gri Vázquez💛
Gri Vázquez💛 @cook_20137304
Buenos Aires
Instagram: gri_vazquez09 🤗
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