Mango Swiss Roll
Lembut, halus dan wangi dari mangga merupakan kue favorite saya😋
Cara Membuat
- 1
Whisk kuning telur dengan minyak, susu, mango juice, vanilla sampai rata masukkan tepung cake yang sudah di ayak aduk sampai rata dan sisihkan.
- 2
Kocok putih telur sampai berbusa masukkan COT dan gula bertahap 3 kali sampai mengembang tahap firm peaks.
- 3
Campurkan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap aduk bolak balik dengan spatula secara perlahan sampai rata.
- 4
Tuangkan ke dalam loyang yang telah di alasi kertas baking, oven 170 ¢ selama 25 menit atau sampai matang.
- 5
Angkat keluar dan hentakan kemudian balikkan bolu ke kertas baking yang baru kemudian lepaskan kertas yang menempel dan gulung, setelah dingin olesi dengan whipping cream.
- 6
Kemudian hias dan sajikan.
Resep Serupa
-
Mango Swiss Roll Mango Swiss Roll
Source: @dada_tastesMumpung masih ada stok mangga, bentar lagi udah mau habis mangga di pohon bikin Mango Swiss Roll. Yang bikin lama tuh hiasan bunga mangganya yang dibentuk bunga, dipotong terlalu tipis hancur , terlalu tebal juga susah digulung yang pasti kayak lagunya very Vera, sedang - sedang saja. Wkkk... Malah jadi sing song 😄. Alhamdulillah rasanya enak, lembut cakenya dipadukan whipped cream & potong mangga hmm.... Delicious 😋.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Bukansembarangbunga#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganInternasional
-
Mango Swiss Roll Cake Mango Swiss Roll Cake
Assalamu’alaikumGa terasa dan hari sabtu lagi.. dan sabtu waktunya semarak day..Semarak kali ini yang menentukan tema adalah kak Ros @ABATA73 , beliau menantang kita untuk berkreasi buah buahan.Baik itu sebagai dessert, cake, pudding dll, terkecuali jus , smoothie dan sejenisnya.Pas banget dikulkas ada mangga, dan udh dari kapan itu pengen eksekusi si swiss roll ini, dan akhirnya hari ini kesampaian bikin mango swiss roll cake ini, semoga berkenan yaa kak Ros.Terima kasih atas ide yang luar biasa keren , dan semoga kak Ros sekeluarga selalu diberi kesehatan dan kelancaran rejeki..🤲 aamin.Source : YT manjaris recipe#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Pineapple Swiss Roll Pineapple Swiss Roll
Siapa sih yang gak suka sama Roll cake, a. k. a bolu gulung, swiss roll ini jenis bolu gulung yang lembut dan tidak memakai banyak kuning telur, semua bagian telur terpakai, yukk langsung ke resep saja
-
Mango Swissroll Putih Telur Mango Swissroll Putih Telur
Ada putih telur, ga punya nangka... jadilah Swissroll alias bolu gulung dengan isian mangga dan cream.Enyaaakkkkkkk..... maafkan ya ke-zheyenk-an kuhhh @dapur_imaimey kuganti bahan karena ga ada hehe...Cookpaders jangan takut sama motif yang berbintik hitam itu ya, mereka itu adalah bubuk vanili yang masih kasar (emang dari sananya gitu hehe), karena baru nyoba beli jadi ga tau kalau tekstur ga seperti yang biasanya.Kembali ke roll cake ini, mangga ditempat saya berada merupakan buah eksotis dengan harga yaaa...bisa buat beli pasta 5x huhu...dan karena sedikit hehe (maksudnya ga seperti di rumah Probolinggo yang bisa berkilo kilo kita bisa maem) jadi dibuat kue ini ajah biar semua bisa menikmati.Yuk bikin, enak seger....Source: @dapur_imaimeyModified: Carolina#CookingCommunityClass_FruitCake#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PickMe_kudapansayurbuah#PickMe2024#Coboy2024#kudapansayurbuah#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mango Japanese Roll Cake Mango Japanese Roll Cake
BismillahEdisi antisipasi sakit hati 😂Ceritanya udah lama banget tertarik utk bikin deco roll cake yg super cute, kawaii...Sblm membuat versi deco, bikin yg versi basic-nya dulu; cake-nya polosan, isiannya simple.Soalnya masih berasa parno ttg gulung-menggulung, masih perlu jam terbang lebih tinggi.Takutnya udah ribet & capek nge-deco, ternyata fail saat nge-gulung kan syedih...Bhn baku yg digunakan sama, tapi cara & trik pembuatan berbeda, bisa mengakibatkan hsl akhir dr cooking/baking berbeda pula.Berbagi kitchen/baking hack yg sering saya gunakan:✅ Telur:Dalam dunia baking, memerlukan telur suhu ruang. Agar telur yg baru keluar dari kulkas segera suhu ruang caranya adalah dg mencucinya dg air kran, gosok² (& beri sabun bila perlu) agar kotorannya hilang. Kemudian rendam telur tsb dg air hangat utk beberapa saat✅ Butter:Agar butter lebih cepat suhu ruang, potong² butter mjd ukuran yg lebih kecil. Selain cara itu, tutup butter beku dg menggunakan gelas yg hangatHacks selebihnya ada di resep 👇🏻Source:nominooom (modif)#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KumpulNgemil#TimloWoyoWoyo#MyEverydayCookpad#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganInternasional#KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
Mocca Swiss Roll Mocca Swiss Roll
Swissroll aka bolu gulung Mocca ini emg paling favorit di antara varian bolgul lainnya 😋
-
Mini Swiss Roll Mini Swiss Roll
Karena loyang ku kurang besar jadi cuma eksekusi setengah adonan aja dhe 😘😘, ini ak bikin 3 rasa ( Vanilla, Pandan, dan Coklat ) Resep yang ak kasih di bawah ini resep 1 adonan ya 😁
-
-
Pandan Swiss Roll Pandan Swiss Roll
Bolu gulung yg ini lembut dan ringan, mesti ga selembut resep bolu gulung yang di post sebelumnya hehe...
-
Swiss Roll Cake Swiss Roll Cake
Kue yang satu ini lembut banget,bikinnya mudah dan bahannya murah,coba intip yuk resep nya#swissrollcake#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Simple Vanilla Swiss Roll Simple Vanilla Swiss Roll
Sbnrnya lg pengen makan bolu meranti (tp krn lagi jauuh di negri sebrang), akhirnya ketemu resep swiss roll.ini di youtube yg bahannya mudah didapat n caranya gampang bgt, kalo bnr2 ikutin step,pasti jadii...classy & easy,let's cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11379981
Komentar (8)